一度作ってみたかった常備菜です^ ^
家にある調味料で漬けておくだけの簡単さがいいです♡お弁当の彩りにも大活躍しそう!水分がでるのか、お酢もまろやかになって美味しいです^ ^
絶品 100+ おいしい!
本格キャロットラペ 野菜ひとつで簡単
デリの定番の人参サラダ。サラダのトッピングやサンドイッチの具材にもおすすめです。
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このレシピのポイント・コツ
・ディルやフェンネルシードなど、お好みでハーブやスパイスをプラスしても味のアクセントになり、レストランっぽい仕上がりになります。
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・冷蔵庫で約1週間ほど日持ちします。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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