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- シンプルワカメスープのレシピ・作り方
下準備
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁を強火で熱し、煮たったら＜調味料＞の材料を加える。
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2再び煮たったら、ワカメ、ショウガを加え、ワカメが温まったら器に注ぐ。ミツバを加え、白ゴマを振る。
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