生鮮野菜を使ったレシピ

チャーシューの甘みとクレソンのほろ苦さ、粒マスタードの酸味が絶妙！しっかりとした味わいなので満足感…

主材料：食パン バター クレソン チャーシュー

• 15分
• 447 Kcal
• 2012/01
• 簡単

休みの日は、時間をかけて粉からうどんを。できたてのうどんは、コシもツヤもあっておいしいですよ。

主材料：ネギ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 ぬるま湯 中力粉 大根 打ち粉

• 20分 ＋
• 466 Kcal
• 2014/06
• 献立

カリッと揚がった小アジは骨まで食べられます！　じっくり揚げるのがポイントに。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー

• 20分
• 310 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ソーセージ

• 15分
• 545 Kcal
• 2012/12
• お弁当

あっという間に！梅干しの効果で後味さっぱり。

主材料：水 貝われ菜 梅干し とろろ昆布

• 5分
• 31 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：卵 牛乳 ホットケーキミックス 溶き卵 ベーコン レタス

• 15分
• 413 Kcal
• 2014/07
• お弁当

ゴマがたっぷりでコクのあるみそ汁。

主材料：だし汁 ホウレン草 すり白ゴマ 芽ヒジキ

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/12
• 献立

余りがちな塩昆布が大活躍。お弁当のおかずにもおすすめです。

主材料：溶き卵 だし汁 ネギ 紅ショウガ 塩昆布

• 10分
• 142 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

• 20分
• 257 Kcal
• 2002/02
• 献立

素材の味を引き立たせる為、味付けはシンプルに。

主材料：アボカド グレープフルーツ モッツァレラチーズ フルーツトマト ブラックオリーブ

• 15分
• 184 Kcal
• 2009/06
• 献立

生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。

主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 277 Kcal
• 2013/12
• 献立

ベーコンとチリメンジャコの塩気がポイント。カリカリに炒めるコツは余分な脂をていねいに拭き取ること！

主材料：ご飯 チリメンジャコ ネギ ベーコン

• 15分
• 348 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：長芋 油揚げ ニンジン シイタケ ミツバ だし汁

• 20分
• 104 Kcal
• 2004/12
• 献立

色とりどりのたっぷり野菜と卵の炒め物です。オイスターソースのコクがポイントに！

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 豚肉 太モヤシ 赤パプリカ 細ネギ 溶き卵

• 20分
• 376 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/06
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：シメジ マッシュルーム フォカッチャ ピーナッツバター パセリ

• 30分
• -
• 2021/03
• その他

切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

主材料：切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

• 10分 ＋
• 72 Kcal
• 2015/07
• 献立

ピーナッツとすり白ゴマの風味が良く、ホウレン草がたっぷり食べられます。

主材料：ホウレン草 ピーナッツ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/04
• 献立

野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

• 20分
• 108 Kcal
• 2007/09
• 献立

元気が出る朝カレーをマグカップひとつで簡単に！　フライドオニオンやトマトピューレでコクを出します。

主材料：ご飯 水 ピーマン カボチャ ピザ用チーズ トマトピューレ フライドオニオン

• 7分
• -
• 2016/09
• 特集

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク レタス 塩麹

• 10分 ＋
• 309 Kcal
• 2016/05
• お弁当

カレールウと麺つゆで作る、簡単カレーうどん。片栗粉を予め牛肉にまぶしておくことでやわらかく仕上がり…

主材料：うどん 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 牛肉

• 15分
• -
• 2018/04
• 特集

香ばしいクルミがカボチャの甘みとよく合います。

主材料：カボチャ クルミ カッテージチーズ 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：ナス エノキ ピーナッツ 酒

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/06
• 献立

強めの中火で煮るのがポイント！

主材料：カボチャ だし汁 酒 豚バラ肉

• 15分
• 379 Kcal
• 2016/07
• 献立

揚げ物の副菜は、梅しそドレッシングのサラダでサッパリと。

主材料：白ゴマ だし汁 大葉 梅干し ナス オクラ

• 15分
• 40 Kcal
• 2016/04
• 献立

片栗粉をまぶした豚ロース肉とピーマンをシンプルな合わせ調味料で炒めるだけの簡単レシピです。

主材料：豚肩ロース肉 片栗粉 ピーマン パプリカ 酒

• 15分
• 267 Kcal
• 2018/06
• 簡単

焼く事でカボチャとトマトの甘さが増しますよ。

主材料：カボチャ プチトマト 白ワイン レモン汁 アンチョビ

• 20分
• 121 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：ご飯 卵 焼豚 青ネギ

• 10分
• 490 Kcal
• 2011/04
• お弁当

「炊いたん」とは「味をつけて煮たもの」と言う意味。しじみの旨味を逃すこと無く、ショウガの風味で甘辛…

主材料：シジミ ニンジン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 131 Kcal
• 2009/06
• 連載