生鮮野菜を使ったレシピ
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バターで焼いた豚肉に、みそとしょうゆを加えて照り焼き味に。ご飯が進む一品です。
主材料:ご飯 酒 白ゴマ 豚肉 バター キャベツ ゴボウ
- 20分
- 629 Kcal
- 2010/03
- 献立
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4種のキノコを使った香り高い贅沢パスタ。大葉を効かせて。
主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ
- 20分
- 525 Kcal
- 2013/12
- 献立
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ゴボウの風味が存分に味わえる混ぜご飯です。輪切りにする事で、ササガキとはまたひと味違った食感が楽し…
主材料:ご飯 酒 すり白ゴマ ゴボウ バター ミツバ ベーコン
- 20分
- 439 Kcal
- 2012/02
- 簡単
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サッパリだけどコクがあるおろしダレをたっぷりかけて召し上がれ!
主材料:うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト ミョウガ 貝われ菜 大根おろし
- 20分
- 612 Kcal
- 2015/06
- 献立
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甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です!
主材料:酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉
- 15分
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- 2017/10
- 特集
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カキのうまみがミルクに合って、しかもあったまる~一品。風邪をひいてしまったときなんかにも最適!野菜…
主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ クラッカー キャベツ カキ
- 20分
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- 2005/03
- 簡単
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難しい工程のいらない、ホーローバットでできる簡単レシピですが、見た目は豪華に、パーティー映えするデ…
主材料:コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ お湯 フィンガービスケット コーヒーリキュール カボチャ カボチャの種 フランボワーズ
- 20分 +
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- 2015/11
- 特集
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アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。
主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ ショウガ もどし汁 酒
- 30分
- 224 Kcal
- 2012/10
- 献立
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コクがあって美味しい。簡単プロの味を伝授します。牡蠣とベーコンのうま味が溶け出したスープは絶品。
主材料:水 玉ネギ バター ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ 生カキ
- 30分
- 306 Kcal
- 2018/01
- 献立
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ほっこり優しい味付け♪ 卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。
主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり
- 15分
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- 2022/02
- 特集
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常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモに、アサリを加えて食べるスープに!!
主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ
- 30分
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- 2018/09
- 特集
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グリルで焼いた鶏手羽中と野菜の串焼きは、お酒のおつまみに最適です!
主材料:鶏手羽中 酒 シシトウ シイタケ ウズラの卵 プチトマト レモン
- 30分
- 277 Kcal
- 2012/08
- 献立
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ショウガを効かせたあんをたっぷりかけて。
主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜
- 25分
- 280 Kcal
- 2014/11
- 献立
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エビは大きめのものを使うのがオススメ! フリットの衣を知っておけばレパートリーも広がります。
主材料:エビ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 レモン
- 20分
- 228 Kcal
- 2013/05
- 献立
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カレイの干物に粗びき黒コショウをたっぷり振って、カラッと揚げました。
主材料:カレイ 片栗粉 レモン ブラックオリーブ キュウリ モッツァレラチーズ
- 20分
- 254 Kcal
- 2010/04
- 献立
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
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