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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ちぎりコンニャクのピリ辛炒め

    ちぎりコンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクはちぎることで味が染み込みやすくなります。

    主材料:板コンニャク ピーマン シメジ 酒

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • しらたきのタラコバター

    しらたきのタラコバター

    低糖質レシピ。糖質:0.8g。みんな大好きなタラコとバターの組み合わせ。しらたきを使うのでカロリー…

    主材料:しらたき(糸コンニャク) タラコ ニンニク バター 刻みのり 大葉

    • 5分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • マグロのステーキ

    マグロのステーキ

    主材料:マグロ 水菜 シメジ マイタケ

    • 20分
    • 297 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ゴーヤの竜田揚げクミン風味

    ゴーヤの竜田揚げクミン風味

    クミンの香りが食欲をそそります。おつまみにもピッタリな一品です。ゴーヤの苦みを楽しむレシピです。

    主材料:ゴーヤ 酒 片栗粉 パクチー(香菜)

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 貝柱とアボカドのマリネ

    貝柱とアボカドのマリネ

    主材料:玉ネギ プチトマト ホタテ アボカド

    • 10分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • バターナッツカボチャプリン

    バターナッツカボチャプリン

    バターナッツカボチャは、一般的なカボチャより糖質・カロリーが低く、軽やかな仕上がりのプリンです。

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵 ラム酒 お湯 バターナッツカボチャ

    • 1時間40分 +
    • -
    • 2023/09
    • その他
  • 豚肉と長芋の甘みそ炒め

    豚肉と長芋の甘みそ炒め

    豚肉の余分な脂を拭き取りながら炒めるのがポイントです。豚肉と甘めのみそダレがよく合います。

    主材料:豚バラ肉 長芋 サヤインゲン 酒

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • サーモンと大葉のパスタ

    サーモンと大葉のパスタ

    大葉が香るサーモンのオイルパスタ。お酒と共に食べたくなる一品です。

    主材料:ニンニク 大葉 パスタ スモークサーモン

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • カボチャのサラダ

    カボチャのサラダ

    小さく切ったアンズとキュウリが食感を楽しませてくれます。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト キュウリ カッテージチーズ 水煮コーン サラダ菜 アンズ

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン キャベツ ローリエ ソーセージ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 揚げジャガ納豆和え

    揚げジャガ納豆和え

    揚げたジャガイモに納豆、粉チーズなどをからめてお酒のあてにも。

    主材料:ジャガイモ 納豆 粉チーズ ネギ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 野菜たっぷりカポナータ

    野菜たっぷりカポナータ

    カラフルな野菜がたっぷり! 野菜の旨味を味わって。

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス ズッキーニ カボチャ 黄パプリカ サヤインゲン バジル レモン汁

    • 25分
    • 270 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚とコンニャクの炒め物

    豚とコンニャクの炒め物

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 板コンニャク

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 丸ごと美味しく!あじの南蛮漬け 野菜たっぷり絶品レシピ

    骨まで美味しい、あじの南蛮漬け。小アジをじっくり揚げ南蛮酢に漬けます。漬けて日にちがたつと味がなじ…

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 小アジ ウド

    • 30分
    • 241 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • エビとカマンベールチーズのオムレツ

    エビ、オクラ、カマンベールチーズを卵で包んだ、おしゃれな一品。

    主材料:卵 バター 牛乳 エビ オクラ カマンベールチーズ

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 野菜の肉巻き塩ダレがけ

    野菜の肉巻き塩ダレがけ

    ジューシーな豚バラ肉、カラフルな野菜、塩ダレの組み合わせが抜群に美味しい一品です。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト 白ネギ レタス 豚バラ肉 グリーンアスパラ

    • 30分
    • 627 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 春雨と小松菜スープ

    春雨と小松菜スープ

    春雨がたっぷり入ったヘルシースープです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンニク 小松菜

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 野菜のスープ煮

    野菜のスープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ ジャガイモ ローリエ トマト セロリ ソーセージ ブロッコリー レンコン

    • 35分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 長芋のツナマヨサラダ

    長芋のツナマヨサラダ

    ツナマヨドレッシングをよくからめて召し上がれ!

    主材料:長芋 キュウリ 大葉 ツナ レモン汁 刻みのり

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 生らっきょうとミョウガのきんぴら

    生らっきょうとミョウガのシャキシャキ感触が新鮮!風味も楽しめます。

    主材料:生らっきょう ミョウガ 酒 かつお節

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 豆とオレンジのマリネ

    豆とオレンジのマリネ

    爽やかな味わいのドレッシングと豆とオレンジのハーモニーが美味しいマリネです。

    主材料:オレンジ ショウガ ミックスビーンズ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    カボチャ入りのポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 カボチャ サニーレタス

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 サラダ菜

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 2種のディップでお手軽前菜

    2種のディップでお手軽前菜

    甘さと辛さはお好みで。グラスに入れたら見た目もかわいい前菜に。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 カボチャ 牛乳 生クリーム ジャガイモ 牛乳

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 連載
  • ニンジンレーズンサラダ

    ニンジンレーズンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ レーズン クルミ

    • 10分
    • 367 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ジャガイモの田舎煮

    ジャガイモの田舎煮

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 豚バラ肉の七味焼き

    豚バラ肉の七味焼き

    主材料:酒 豚バラ肉 玉ネギ ピーマン 大根おろし 板コンニャク ミョウガ

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 青ネギ ワカメ

    • 20分
    • 281 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ワインと合うおもてなしローストポーク

    豚肉のかたまりをドーンと豪快に焼いてつくるローストポークです。一度にたくさんの量を作れます。思った…

    主材料:豚もも肉 ニンニク 里芋 玉ネギ 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 青菜の中華スープ

    青菜の中華スープ

    干しシイタケの旨味たっぷり。青菜はビタミンが豊富ですよ。

    主材料:酒 水 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
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