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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • オクラのピリ辛和え

    オクラのピリ辛和え

    主材料:オクラ 貝われ菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • コンソメスープ

    コンソメスープ

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • タラの南蛮漬け

    タラの南蛮漬け

    淡白で柔らかい身が特徴のタラは甘酢との相性も抜群!メインにもなる常備菜です。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 タラ 塩昆布

    • 15分 +
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • 野菜の甘酢漬け

    野菜の甘酢漬け

    主材料:カブ ニンジン キュウリ パプリカ 酒 だし汁

    • 40分
    • 155 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • エリンギとニラの中華炒め

    エリンギとニラの中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ニラ エリンギ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ズッキーニのグラタン

    ズッキーニのグラタン

    主材料:玉ネギ マッシュルーム 溶き卵 ズッキーニ グリュイエールチーズ

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 貝われ菜とベーコンの炒め物

    貝われ菜とベーコンの炒め物

    炒め物に粗みじん切りにしたアーモンドを入れることで食感に変化が生まれます!

    主材料:ベーコン 貝われ菜 アーモンド

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ナスの和風チーズ炒め

    ナスの和風チーズ炒め

    チーズは和風の味付けとの相性もGOOD!

    主材料:ナス ピザ用チーズ かつお節 サラダ菜

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ゆで豚のレタス包みニンニクみそ添え

    ニンニクを加えた練りみそで、豚肉もレタスもたっぷりといただけます。

    主材料:豚バラ肉 ニンニク 酒 水 大葉 レタス

    • 50分
    • -
    • 2017/12
    • 連載
  • 豚肉と野菜の細切り炒め

    豚肉と野菜の細切り炒め

    主材料:豚肉 酒 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン

    • 15分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 根菜ゴママヨサラダ

    根菜ゴママヨサラダ

    主材料:ゴボウ レンコン ミツバ プレーンヨーグルト 白ゴマ

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • アジのレモンマリネ

    アジのレモンマリネ

    お好みの刺身用魚を入れても良いですよ。

    主材料:ナス レモン バジル トマト アジ

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ポテトとカボチャのサラダ

    ポテトとカボチャのサラダ

    彩りきれいな根菜サラダ。ヨーグルトが隠し味!

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト カボチャ

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • トマトとホウレン草のスパニッシュオムレツ

    卵料理はスキレットの良さを知る入門編。ふっくら仕上がります。

    主材料:卵 ベーコン プチトマト ピザ用チーズ ホウレン草

    • 10分
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • ブリアラ大根

    ブリアラ大根

    主材料:ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

    • 40分
    • 299 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • チキンポトフ

    チキンポトフ

    じっくり煮込んでいるので野菜の甘みとお肉の旨みが味わえます。

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元

    • 50分
    • 299 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 牛肉とアスパラの黒コショウ炒め

    黒コショウがピリッと効いて、ご飯が進む味です。

    主材料:牛肉 グリーンアスパラ 酒

    • 7分
    • 254 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • プチトマトのコンソメスープ

    プチトマトのコンソメスープ

    プチトマトの甘酸っぱさがアクセント!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン プチトマト

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • シンプル野菜サラダ

    シンプル野菜サラダ

    主材料:サニーレタス マッシュルーム レモン汁 赤パプリカ カリフラワー ブロッコリー

    • 15分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:牛肉 青ネギ 酒 ショウガ

    • 25分
    • 313 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • トマトのサレ・パンケーキ

    トマトのサレ・パンケーキ

    パンケーキの生地にフレッシュトマト、オレガノを加えた塩味のパンケーキ。

    主材料:バター ホットケーキミックス トマト

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • ジャガイモの炒めなます

    ジャガイモの炒めなます

    細切りにしたジャガイモはシャキシャキ食感。甘酢とスダチでさっぱり。細めのパスタや素麺と和えてもおい…

    主材料:ニンジン 白ゴマ ジャガイモ サヤインゲン スダチ

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさんの豚汁

    具だくさんの豚汁

    だし汁に野菜のうまみが加わった、ぜいたくな汁物。最後に七味唐辛子を効かせて。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ 里芋 豚バラ肉

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 梅シソ入りかき揚げ

    梅シソ入りかき揚げ

    梅シソを入れて、風味豊かなかき揚げになりました。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 春菊(菊菜) 梅シソ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • パスタサラダ

    パスタサラダ

    ハンバーグなど、洋食メニューの付け合わせにピッタリなサラダです!

    主材料:プチトマト ブロッコリー プレーンヨーグルト ファルファッレ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • キャベツのもみサラダ

    キャベツのもみサラダ

    主材料:キャベツ レモン汁 キュウリ ハム 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • DELI風エビとアボカドのサラダ

    DELI風エビとアボカドのサラダ

    エビの赤とアボカドの緑が鮮やかで、見た目もオシャレ。調味にしょうゆやワサビを使って、ちょっと和風に…

    主材料:アボカド レモン汁 トマト むきエビ 大葉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 簡単バル風おつまみ!アンチョビチーズのポテトサラダ by ぐっち夫婦さん

    アンチョビとチーズの入った大人のポテトサラダ。アンチョビの塩気があるので調味料は少なめでOK。

    主材料:ジャガイモ プロセスチーズ アンチョビ 青ネギ ニンニク

    • 15分
    • 381 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • アサリの吸い物

    アサリの吸い物

    主材料:アサリ 水 昆布 酒 ネギ

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 黄金比で失敗なし!カレイの煮つけ

    煮つけの定番!カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
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