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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 納豆と大葉のみそ汁

    納豆と大葉のみそ汁

    納豆と大葉でやみつきになること間違い無し!

    主材料:だし汁 白ネギ 大葉 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏肉と小松菜の塩昆布炒め

    鶏肉と小松菜の塩昆布炒め

    味付けは塩昆布のみのお手軽なおかず。鶏肉にしっかり味がしみ込んで美味。少ない材料で作れる一品!

    主材料:鶏もも肉 小松菜 ニンニク 塩昆布

    • 15分
    • 377 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    ニンジンの甘みを感じる、色鮮やかなスープ。クセがないからニンジン嫌いな方にもオススメ!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • インゲンのゴマみそ和え

    インゲンのゴマみそ和え

    主材料:サヤインゲン ニンジン ナス 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 温泉卵納豆

    温泉卵納豆

    温泉卵のまったりとした食感が納豆と相性抜群。

    主材料:温泉卵 ネギ 納豆

    • 5分
    • 166 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 新ジャガのパステルサラダ

    新ジャガのパステルサラダ

    主材料:新ジャガイモ 春キャベツ ハム ゆで卵

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 厚揚げの肉みそ焼き

    厚揚げの肉みそ焼き

    主材料:厚揚げ 鶏そぼろ ネギ

    • 10分
    • 170 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • パストラミビーフサンド

    パストラミビーフサンド

    主材料:レタス トマト ロールパン バジルペースト パストラミビーフ

    • 5分
    • 377 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 塩辛とネギのマヨ炒め

    塩辛とネギのマヨ炒め

    主材料:イカの塩辛 白ネギ 酒

    • 5分
    • 134 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • キャロットコーンバターソテー

    キャロットコーンバターソテー

    主材料:ニンジン 水煮コーン ベーコン バター

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • グリル豚バラのみそダレ

    グリル豚バラのみそダレ

    グリルで焼くことで豚バラの油が落ち、ヘルシー。ボリュームもあって満足する一品。

    主材料:豚バラ肉 キャベツ ニンニク 水 ネギ

    • 20分
    • 461 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • トロっとおいしい!トマトとオクラのコンソメスープ

    トマトやオクラがごろっと入ったスープです。オクラでスープにとろみがでます!

    主材料:水 玉ネギ 酒 トマト バター ネギ オクラ

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 春雨エスニックサラダ

    春雨エスニックサラダ

    ピリッとした辛さが欲しい方には豆板醤や赤唐辛子を少々お好みでどうぞ。

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン モヤシ 紫玉ネギ レタス ちくわ

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • カリフラワーのチーズ和え

    カリフラワーのチーズ和え

    クリームチーズの塩気がいいですね。

    主材料:カリフラワー ソーセージ クリームチーズ 牛乳

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ズッキーニとハムの卵焼き

    ズッキーニとハムの卵焼き

    主材料:卵 粉チーズ ハム ズッキーニ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • カボチャとプルーンの美肌サラダ

    βカロチンや食物繊維も豊富な組み合わせのサラダ。からだをすっきりさせ、美肌効果も期待できるレシピで…

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト プルーン グリーンリーフ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • ニンジンのおかか炒め

    ニンジンのおかか炒め

    主材料:ニンジン サヤインゲン 酒 かつお節

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ニンジンとホウレン草のクルミ和え

    栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ!味わい深いクルミみそが良く合います。

    主材料:ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • ステーキ・ワサビ風味

    ステーキ・ワサビ風味

    主材料:牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    ブリにまんべんなく振り塩をするのがポイント。お好みの柑橘汁を使って下さいね。

    主材料:ブリ 大根おろし 柑橘汁

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    たっぷり食べて食物繊維を摂りましょう。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ サツマイモ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ミツバとささ身の酢みそ和え

    ミツバとささ身の酢みそ和え

    ミツバと鶏ささ身を和えた簡単酢みそ和え。あと一品欲しいときにも使えるメニューです。

    主材料:ミツバ 鶏ささ身 酒

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ハマチのグリル焼き

    ハマチのグリル焼き

    脂がのったハマチにサッパリ大根おろしを添えて。

    主材料:ハマチ 大根おろし ユズ汁

    • 25分
    • 223 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 桜エビの卵焼き

    桜エビの卵焼き

    主材料:卵 白ネギ 干し桜エビ

    • 5分
    • 103 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ザーサイ卵

    ザーサイ卵

    せん切りにしたザーサイを卵と混ぜ合わせて焼きました。強火でふっくら焼くのがポイント。

    主材料:卵 酒 ザーサイ ニラ

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 冷やしコーンポタージュスープ

    冷やしコーンポタージュスープ

    トウモロコシの冷製スープ。バターと生クリームでコクを出しました。

    主材料:水 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム トウモロコシ

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • オクラ汁

    オクラ汁

    すり鉢でつぶしたオクラが絶妙な歯ごたえで、ツルッ!トロッ!と美味しいスープ。ショウガの風味が良く合…

    主材料:オクラ だし汁 酒 おろしショウガ

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 牛肉と春キャベツのオイスター炒め

    春キャベツやウドなど旬の食材を使うことで季節を感じられる一品に。

    主材料:牛肉 春キャベツ ウド 白ネギ ニンジン キヌサヤ 酒

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    主材料:シシャモ 玉ネギ ニンジン だし汁

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
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