下準備
-
塩レモン(皮)はサッと洗って水気を拭き取り、せん切りにする。
-
＜塩レモンドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
ボウルにベビーリーフを入れ、＜塩レモンドレッシング＞の半量を加えて和える。
-
2
皿に鯛を盛り付け、残りの＜塩レモンドレッシング＞をまわしかける。塩レモン(皮)とピンクペッパーを飾り、(1)を添える。
このレシピのポイント・コツ
|
・塩レモン(汁)は液体部分のみを使用します。
|
|
|
・＜塩レモンドレッシング＞はホタテやタコなどの魚介類や、ハム、トマトなどの生野菜と和えてもおいしくいただけます。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数785
photographs/naomi ota｜cooking/kazumi yamashita
「塩レモンの美肌カルパッチョ」の関連レシピ
「鯛」を使ったその他のレシピ
もっと見る
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
“アールグレイ香る”ティージェラートの限定チョコ風味が大阪に、アンドアールグレイ神戸本店より
日本初アールグレイ専門店「アンドアールグレイ(&EARL GREY…
食べる風邪薬「春菊」の苦みをなくすには？
今が旬の春菊は、栄養がたっぷり！栄養が豊富な野菜というとほうれん草のイメー…
実は日本人にも馴染み深い？ “ネパール料理”をモダンダイニングで味わう
レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる？」。今…
縁起が良くて美味しい♡職人によるこだわりの手焼き炭火焼き蒲焼き✨
今回は毎年伊勢神宮に奉納をさせている名古屋市東区の名店【うなぎのしろむら】…
フードランキング最新のおいしい！-
失敗しない！トマト味のロールキャベツ がおいしい！
ゲストさん 12:30
-
中華風コーンスープ がおいしい！
ゲストさん 12:07
-
焼きチョコ がおいしい！
GOMAさん 11:39
-
ナス入り麻婆春雨 がおいしい！
ゲストさん 11:35
-
エビの黒酢炒め がおいしい！
ゲストさん 11:33
-
ふわふわ食感！シラス納豆丼 がおいしい！
ゲストさん 10:58
-
カブのナメタケ和え がおいしい！
ゲストさん 10:38
-
ミラノ風カツレツ がおいしい！
ゲストさん 10:30
-
ニシンの煮つけ がおいしい！
ゲストさん 10:28
-
豚肉のゴマみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 09:56
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
きょっころさん 08:56
-
牛肉のしゃぶしゃぶ がおいしい！
ゲストさん 08:56
-
さば缶とトマトのカレー炊き込みピラフ がおいしい！
きょっころさん 08:56
-
オイスター風味のあんかけ焼きそば がおいしい！
ゲストさん 08:37
-
ウナギの焼きおにぎり がおいしい！
ゲストさん 08:14
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめアプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
