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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ごぼうの大量消費にも!ごまマヨサラダ

    15分ほどでできる、ごぼうとニンジンのサラダ。作り方を伝授します!水気をよく拭き取ってから味をなじ…

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ サラダ菜

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 小松菜ペペロンチーノ

    小松菜ペペロンチーノ

    野菜をピリッと辛いペペロンチーノ味に。おつまみにも◎

    主材料:ニンニク 小松菜 水

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 小松菜の香味びたし

    小松菜の香味びたし

    小松菜のシャキシャキとした食感は野沢菜のようです。長時間漬け込んでもOKです。

    主材料:小松菜 ニンニク ショウガ すり白ゴマ

    • 15分 +
    • 55 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • 大根ステーキ ケイパーソース

    大根ステーキ ケイパーソース

    定番の大根ステーキを洋風に。酸味の効いたケイパーとバターは万能ソース。

    主材料:大根 ケイパー バター

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ

    香りをだすニンニクを焦がさないようにするのがポイントです。

    主材料:ニンニク スパゲティー

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • セサミカボチャ

    セサミカボチャ

    主材料:カボチャ スライスアーモンド

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ナスのペッパーチーズ炒め

    ナスのペッパーチーズ炒め

    しょうゆの香りに粗びき黒コショウがピリッと効いてチーズのコクがナスと良く合う一品。

    主材料:ナス ピザ用チーズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • トマトとジャコのサラダ

    トマトとジャコのサラダ

    主材料:トマト チリメンジャコ 新玉ネギ 大葉

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 網焼き野菜

    網焼き野菜

    主材料:ナス カボチャ ピーマン 赤ピーマン グリーンアスパラ エリンギ トウモロコシ

    • 25分
    • 198 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ナスのニラ和え

    ナスのニラ和え

    春の柔らかいニラは、生のまま、香りと刺激を楽しんで。ピリ辛のタレが合います。

    主材料:ナス ニラ ショウガ すり白ゴマ

    • 10分 +
    • 61 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • レンコンのからし和え

    レンコンのからし和え

    主材料:レンコン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 厚揚げのニラみそがけ

    厚揚げのニラみそがけ

    カリッと焼いた厚揚げに、ニラみそが合います。厚揚げは半分の厚さにするとすぐに中心まで火が通りますよ。

    主材料:厚揚げ ニラ

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 切干し大根と納豆のピリ辛和え

    切干し大根と納豆のピリ辛和え

    切干し大根と納豆を和えた、ヘルシーな一品。ゴマ油でコクをプラスして。

    主材料:切干し大根 納豆 ネギ

    • 5分
    • 107 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • せん切り白ネギのスープ

    せん切り白ネギのスープ

    白ネギはせん切りにする事でシャキシャキッとした食感に!

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ネギ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • レタスの和風サラダ

    レタスの和風サラダ

    レタスとニンジン、大根をユズコショウ入りのドレッシングでいただく、和風サラダ。

    主材料:かつお節 大根 レタス ニンジン 刻みのり

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 春キャベツの炒め物

    春キャベツの炒め物

    主材料:キャベツ ソーセージ

    • 10分
    • 126 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • たくあん入りコールスロー

    たくあん入りコールスロー

    たくあんのコリコリ食感がアクセントに。

    主材料:キャベツ ニンジン サニーレタス プレーンヨーグルト たくあん

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • キムチ砂肝

    キムチ砂肝

    砂肝のコリコリ食感とキムチがよく合う。おつまみにいいですね。

    主材料:白菜キムチ 細ネギ 砂肝

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ゴボウと水菜のカレー炒め

    ゴボウと水菜のカレー炒め

    ベーコンの脂を活かしてヘルシーに仕上げました。

    主材料:ゴボウ 水菜 ベーコン

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 水菜とカニカマのサラダ

    水菜とカニカマのサラダ

    からしの風味がアクセントの彩りのシャキシャキサラダ。

    主材料:水菜 カニ風味カマボコ ワカメ

    • 7分
    • -
    • 2011/01
    • お弁当
  • ナスとチーズの炒め物

    ナスとチーズの炒め物

    炒めたナスにピザ用チーズをからめた一品。トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:ナス ピザ用チーズ

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • レタスと大根のサラダ

    レタスと大根のサラダ

    主材料:大根 かつお節 ニンジン レタス 刻みのり

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • セロリのホットサラダ

    セロリのホットサラダ

    ソーセージの脂を利用するから、炒める用の油は控えめに。お好みのドレッシングでもOK!

    主材料:ソーセージ セロリ キュウリ バジル

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カリフラワーのカレー炒め

    カリフラワーのカレー炒め

    主材料:カリフラワー 玉ネギ ニンジン ピーマン 豚肉

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ナス炒め

    ナス炒め

    よく味をなじませた方がおいしくいただけますよ。

    主材料:ナス シシトウ 酒 ショウガ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • とろ~り!ホウレン草入りふわとろチーズオムレツ by 山下 和美さん

    ホウレン草とトロリとろけるチーズの味わい深いオムレツです。朝食にぴったりです!

    主材料:バター 牛乳 溶き卵 ピザ用チーズ ホウレン草

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 納豆キムチ

    納豆キムチ

    主材料:白菜キムチ 刻みネギ 納豆 サラダ菜

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • コロッケバーガー

    コロッケバーガー

    主材料:キャベツ トマト 冷凍コロッケ バンズ

    • 5分
    • 258 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 青菜のゴマ汚し

    青菜のゴマ汚し

    主材料:青菜 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    スタンダードで栄養バランスもよいサラダです。

    主材料:ブロッコリー レタス ゆで卵

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
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