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水菜とカニカマのサラダ

からしの風味がアクセントの彩りのシャキシャキサラダ。

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2

マヨネーズ

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/01/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水菜とカニカマのサラダの下準備1

    水菜は根元を切り落として長さ3～4cmに切り、水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  • カニ風味カマボコは半分に切り、手で粗くほぐす。

  • ワカメは水でサッと洗う。

作り方

  1. 1

    ボウルにマヨネーズと練りからしを入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 水菜とカニカマのサラダの作り方5
    2

    全ての材料を加え、混ぜ合わせる。

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レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 水菜とカニカマのサラダ

      水菜のシャキシャキ感とカニカマの風味がからしマヨと良く合いますね。ワカメを入れる事でまた違った食感が味わえて美味しかったです。

    • 水菜とカニカマのサラダ

      とってもカンタンに作れました。シンプルなのにおいしかったです。かに風味かまぼこが好きなのでたっぷりのせました。きゅうりも添えました。

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