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めんつゆで簡単!甘長とうがらしの焼き浸し by 吉田 朋美さん

素麺つゆを含んだかつお節を甘長唐辛子にからめていただきます。時間がない時にもパパッと追加できる一品です。

材料  ( 2 人分

かつお節

2パック

ゴマ油

小さじ2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/06/07
更新日:
2022/03/28

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにゴマ油をひき、甘長唐辛子を炒める。

  2. 2

    皿に盛り、素麺つゆをまわしかけ、かつお節をのせる。ショウガをすりおろし、添える。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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