愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ソラ豆のアンチョビ炒め

    ソラ豆のアンチョビ炒め

    ホクホクのソラ豆を使ってアンチョビとベーコンの塩気がワインにも合います。

    主材料:ソラ豆 ベーコン アンチョビ ニンニク

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • たっぷりネギのみそ汁

    たっぷりネギのみそ汁

    ネギがたっぷり入ったみそ汁です。粉山椒で味を引き締めて。

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 青ネギ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 春雨と野菜のサラダ

    春雨と野菜のサラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ キクラゲ キャベツ モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • サヤインゲンとニンニクの芽の炒め物

    バターのコクと香りが食欲をそそります。冷めてもおいしい一品です。ご飯にもよく合いますよ。

    主材料:酒 かつお節 バター サヤインゲン ニンニクの芽

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • ウドと豚肉のユズコショウ炒め

    ウドと豚肉のユズコショウ炒め

    シャリシャリっとした食感が特徴のウド。豚肉との相性も抜群です。ウドとユズコショウの香りもぜひ味わっ…

    主材料:ウド 豚肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 大和芋の梅おかか和え

    大和芋の梅おかか和え

    野菜に火を入れず、生の食感を味わう一品。

    主材料:大和芋 大根 梅干し かつお節 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • エビピラフ

    エビピラフ

    主材料:玉ネギ バター ニンジン ご飯 エビ ブロッコリー

    • 10分
    • 548 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • きんぴらチャーハン

    きんぴらチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク ベーコン きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 520 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • パンプキンサラダ

    パンプキンサラダ

    ヨーグルト入りのドレッシングでクリーミーな仕上がりに。

    主材料:カボチャ ブロッコリー レーズン スライスアーモンド プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 牛肉巻きと小カブのキムチ煮

    牛肉巻きと小カブのキムチ煮

    薄切りの牛肉を巻いて、食べごたえのある一品に!

    主材料:白菜キムチ 水 白ネギ 片栗粉 牛肉 小カブ

    • 20分
    • 334 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鮭のサラダ

    鮭のサラダ

    鮭とレタスのシンプルなサラダ。手作りのドレッシングは酸味が効いて美味!

    主材料:鮭 レタス 玉ネギ キュウリ ブラックオリーブ レモン汁

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    主材料:卵 ニラ 玉ネギ ツナ エノキ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    ホクホクとしたカボチャの煮物はベーコンで旨味もUP。彩りにサヤインゲンを。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ゴーヤとランチョンミートの炒め物

    炒めたポークランチョンミートの余分な脂を拭き取ってカロリーオフ! お酒に合う炒め物です。

    主材料:酒 卵 ゴーヤ ポークランチョンミート

    • 10分
    • 206 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ミョウガのサッパリパスタ

    ミョウガのサッパリパスタ

    甘酢に漬けたミョウガがサッパリとして美味!

    主材料:スパゲティー ミョウガ カニ風味カマボコ 細ネギ 白ゴマ

    • 20分
    • 449 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豆腐のトマトスープ

    豆腐のトマトスープ

    主材料:トマト トマトジュース オクラ 牛乳 豆腐 紫玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    主材料:お米 もち米 サツマイモ トンブリ だし汁 酒

    • 1時間
    • 496 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 青菜のおろし和え

    青菜のおろし和え

    炒めたキノコとゆでた青菜を大根おろしで和えた、ヘルシーな一品。

    主材料:青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 丁寧に作って失敗なし!定番のサバの味噌煮

    和食の定番、サバの味噌煮のポイントをプロが伝授。丁寧な作り方でワンランク上の味を作れるようになりま…

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 ゴボウ 九条ネギ

    • 40分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • お造りサラダ仕立て

    お造りサラダ仕立て

    主材料:刺身 レタス 大根 ニンジン 貝われ菜 白ネギ ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • カボチャの甘酒クリーミーサラダ

    甘酒とクリームチーズのドレッシングが、カボチャの甘みととっても合う!

    主材料:カボチャ レーズン クリームチーズ 甘酒

    • 10分
    • 284 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 手羽中のお手軽焼き

    手羽中のお手軽焼き

    焼き肉のタレを加えるだけ! 焼き肉のタレはお好みの辛さでどうぞ!

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 白ゴマ プチトマト サニーレタス

    • 10分
    • 460 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • 揚げシューマイのチリソース炒め

    冷凍食品のシューマイを使ったアイデアレシピ。シューマイは冷凍のまま揚げて下さいね!

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ ショウガ パセリ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • トロトロ卵とトマトのおかゆ

    トロトロ卵とトマトのおかゆ

    おかゆとトマトの新しい組み合わせ! トマトの酸味が意外と合う!

    主材料:水 お米 ショウガ 卵 プチトマト

    • 1時間
    • 225 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • アスパラのみそ汁

    アスパラのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ シイタケ 天かす グリーンアスパラ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • さっぱりヘルシー!オクラとめかぶのネバネバ和え

    オクラとめかぶのネバネバコンビの和え物です。ワサビをきかせてアクセントに!

    主材料:オクラ めかぶ 昆布茶 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • グリンピースポタージュ

    グリンピースポタージュ

    ビタミンCが豊富なポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ グリンピース

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 簡単やみつき!手羽先のシンプル焼き by杉本 亜希子さん

    手が止まらない!手羽先の美味しい焼き方を紹介します。こんがり焼けた色が食欲をそそります。

    主材料:鶏手羽先 酒 セロリ キュウリ 貝われ菜 レモン

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • バッファローチキンウィング

    バッファローチキンウィング

    鶏手羽中に粉をつけて焼き、ケチャップとタバスコで味付けた大人向けチキン。

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 バター サニーレタス

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
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