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手羽中のお手軽焼き

焼き肉のタレを加えるだけ！　焼き肉のタレはお好みの辛さでどうぞ！

材料  （ 2 人分 ）

  

小麦粉

適量

焼き肉のタレ

(市販品)大さじ2

サラダ油

大さじ1

白ゴマ

大さじ1～2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/08/05
更新日：
2014/08/05

作り方

  1. 手羽中のお手軽焼きの作り方1
    1

    鶏手羽中に小麦粉を薄くまぶす。

    鶏手羽中が手に入らない場合は、鶏手羽先でもおいしく頂けます。関節を切り離すように半分に切って下さい。ボリュームがあるので、鶏手羽中の半量でOKです。

  2. 手羽中のお手軽焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏手羽中を全体に焼き色がつくまで焼く。

  3. 手羽中のお手軽焼きの作り方3
    3

    焼き肉のタレを加え、汁気がなくなるまでしっかり炒める。最後に白ゴマを加えて全体にからめ、器にサニーレタス、プチトマトと共に盛り合わせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 手羽中のお手軽焼き

      厚揚げもカサ増し目的で入れました。
      小麦粉をつけることでタレがよく絡みしっかりした味になりました。子供がとても喜んでました。

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