いつもはフライパンで焼きますが、オーブンで焼くと全然違いました!皮がパリっとしていて、中はジューシーでとっても美味しかったです☆きゅうりもお味噌でさっぱり食べられてお肉と付け合わせにピッタリでした♪
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簡単やみつき!手羽先のシンプル焼き by杉本 亜希子さん
手が止まらない!手羽先の美味しい焼き方を紹介します。こんがり焼けた色が食欲をそそります。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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