愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 桜エビ納豆奴

    桜エビ納豆奴

    桜エビが香ばしさをプラス。

    主材料:豆腐 ネギ 納豆 干し桜エビ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 鶏ささ身のみそ和え

    鶏ささ身のみそ和え

    ささ身は余熱で火を通すことで、しっとりと柔らかく仕上がります。

    主材料:鶏ささ身 酒 酒 レタス

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • レンジで鶏サラダ

    レンジで鶏サラダ

    電子レンジで簡単に作れるサラダです。

    主材料:鶏ささ身 酒 レタス キュウリ ミョウガ ラディッシュ 大葉

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • サッパリトマトライス

    サッパリトマトライス

    水煮トマトとお米を一緒に入れて炊いた、彩りのキレイなライスです。

    主材料:お米 玉ネギ 水煮トマト 水 ドライパセリ

    • 40分
    • 435 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ニンジンとサヤインゲンのタラコ炒め

    ニンジンたっぷりの炒め物。タラコとゴマ油の風味が相性ピッタリな一品です。

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン タラコ

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 簡単サラダ

    簡単サラダ

    赤サラダ大根の赤色がかわいい! 大根でも代用OK。

    主材料:レタス ドライパセリ レモン汁 マッシュルーム 赤サラダ大根

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • エノキのオイスター炒め

    エノキのオイスター炒め

    ゴマ油とオイスターの香りが口に広がります! 野菜やキノコはお好みのものでOK!

    主材料:エノキ ピーマン 油揚げ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 小松菜と炒り卵の梅マヨ和え

    小松菜と炒り卵の梅マヨ和え

    お弁当のおかずとしても、朝食のお供としても作り置きできる一品。梅の風味が食欲を増してくれます。

    主材料:卵 小松菜 梅肉

    • 7分
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • スライスセロリのサラダ

    スライスセロリのサラダ

    ビタミンたっぷり。セロリの葉も召し上がれ。

    主材料:セロリ トマト レモン汁 クルトン

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • カキの佃煮

    カキの佃煮

    「足がはやい」カキも、ショウガと一緒に甘辛い佃煮にすれば、日持ちのする常備菜に。炊きたてのご飯にあ…

    主材料:カキ ショウガ 酒

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2003/01
    • 簡単
  • コチュジャン入りみそ汁

    コチュジャン入りみそ汁

    豆腐のみそ汁にコチュジャンを加えて、味にアクセントをつけました。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 白ネギ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ぶりアラで失敗なし!基本のぶり大根

    おいしくて簡単に仕上がる、ぶり大根。味の染みたぶり大根はご飯もすすみます。下準備が生臭くならないた…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 豆腐の中華風サラダ

    豆腐の中華風サラダ

    主材料:トマト 豆腐 貝われ菜 ワカメ サラダ菜

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ナスのみそ汁

    ナスのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ナス キャベツ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ セロリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • エビとキヌサヤの塩炒め

    エビとキヌサヤの塩炒め

    エビの赤色とキヌサヤの緑色がとっても鮮やか。マヨネーズを入れるのがポイント。

    主材料:エビ キヌサヤ 卵

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ヒジキの煮物とツナのマヨネーズ和え

    ヒジキの煮物をたくさん作った時のアレンジレシピとしても大活躍!和えるだけで、全く別の味が楽しめます。

    主材料:ツナ 細ネギ ヒジキの煮物 レモン汁

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • イカと大根のカレー煮

    イカと大根のカレー煮

    主材料:イカ 大根 小玉ネギ ブロッコリー 水 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • もずくの寒天寄せ

    もずくの寒天寄せ

    海藻で中からきれいに!涼しげな見た目で、暑い日にピッタリ。

    主材料:粉寒天 キュウリ ショウガ もずく だし汁 ニンジン

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ゆでサヤインゲンのゴマ汚し

    ゆでサヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゆで加減はお好みで。甘めの味付けにしています。

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ だし汁

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • シーフードのレモン風味マリネ

    シーフードのレモン風味マリネ

    レモン汁でサッパリ。冷たく冷やしてもOK。

    主材料:プチトマト レモン汁 サラダ菜 シーフードミックス

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 焼き万願寺唐辛子

    焼き万願寺唐辛子

    主材料:万願寺唐辛子 かつお節 レモン

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 新キャベツの炒め焼き

    新キャベツの炒め焼き

    主材料:春キャベツ レモン汁 白ワイン

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 春菊の和え物

    春菊の和え物

    主材料:すり白ゴマ ニンジン エノキ 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ポークチャップ

    ポークチャップ

    子供から大人まで人気の一品。パンにもご飯にも合います。

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ブロッコリー

    • 5分
    • 409 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 冷奴・モロヘイヤソース

    冷奴・モロヘイヤソース

    主材料:豆腐 刻みネギ かつお節 モロヘイヤ

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 鶏の甘辛しょうゆ煮

    鶏の甘辛しょうゆ煮

    主材料:鶏もも肉 レタス 貝われ菜 プチトマト 酒

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • トウモロコシの豆乳みそ汁

    トウモロコシの豆乳みそ汁

    トウモロコシの食感を楽しむみそ汁。イソフラボンが豊富な豆乳を使っているので、女性にオススメです。

    主材料:だし汁 豆乳 トウモロコシ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 焼きレンコン

    焼きレンコン

    レンコンは弱火でじっくり焼くのがポイントですよ。

    主材料:レンコン だし汁 すり白ゴマ ショウガ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ワカメとジャコの酢の物

    ワカメとジャコの酢の物

    主材料:ワカメ だし汁 チリメンジャコ ミツバ

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
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