いつも作る豆腐の味噌汁にコチュジャンを加えるだけで、味にコクがでて美味しかったです。コチュジャンがすきなので少し多目に入れました。
イイネ！
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- コチュジャン入りみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 84 Kcal
下準備
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
白ネギは斜め薄切りにする。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮たったら豆腐、白ネギを加え、みそを溶き入れる。煮たつ直前に、コチュジャンを加えてひと混ぜし、器に注いで刻みネギを散らす。
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