魚を使ったレシピ

揚げたワカサギをマリネ液に漬けて味をしっかりなじませます。赤ピーマンが鮮やかです。

主材料：玉ネギ 小麦粉 イタリアンパセリ ピーマン 赤ピーマン ワカサギ

• 30分
• 420 Kcal
• 2011/02
• 献立

ニンニクのパンチを効かせたタレは、最後にレモン汁を加える事でサッパリ。脂ののったブリとよく合います。

主材料：ブリ ニンニク レモン汁

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/12
• 簡単

切って混ぜるだけの簡単メニューです。アジはぜひ鮮度のいいものを！おつまみとしてもGOOD、です。

主材料：白ゴマ ショウガ 白ネギ ワカメ アジ

• 15分
• 105 Kcal
• 2009/03
• 簡単

酒粕煮で身体の中から温まるレシピ。旬の野菜を入れてもOK!

主材料：鮭 ジャガイモ 大根 ニンジン 玉ネギ 水菜 水 酒粕 酒

• 40分
• 492 Kcal
• 2013/02
• 献立

見た目も美しい一皿です。

主材料：サーモン キャベツ グレープフルーツ トマト 玉ネギ バジル レモン汁

• 15分
• 201 Kcal
• 2005/09
• 特集

豆板醤の辛味が効いた中華風炒めもの。辛いものが好きなひとには絶対オススメ！

主材料：タラ 厚揚げ ブロッコリー ニンジン

• -
• -
• 2001/03
• 特集

韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。

主材料：酒 水 白菜キムチ ショウガ 玉ネギ ジャガイモ 青ネギ サンマ

• 30分
• -
• 2015/09
• 特集

いったん火をとめて味をグッと染み込ませるのがポイント！

主材料：カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

• 30分
• 225 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：鯛 刻みネギ 水 昆布 酒 ショウガ

• 25分
• 147 Kcal
• 2005/04
• 献立

カレー風味のサバが食欲をそそります。野菜がたっぷり食べられ、酢の力で疲れも吹き飛びます。

主材料：玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン サバ

• 20分 ＋
• -
• 2018/07
• その他

素材の味をそのままシンプルに。野菜もとっても甘いですよ。

主材料：タチウオ 新ジャガイモ ミディトマト レモン

• 25分
• 349 Kcal
• 2008/03
• 献立

野菜たっぷり青魚の栄養もたっぷりのヘルシーカレーです。サバの旨味がたっぷり出たマイルドな仕上がり！

主材料：サバ ホウレン草 玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト トマトピューレ 水

• 1時間
• 463 Kcal
• 2014/01
• 献立

サンマは下処理を丁寧にする事で生臭さも消え、おいしくいただけますよ。一度焼いてから煮る事で香ばしさ…

主材料：サンマ 玉ネギ ショウガ 酒 貝われ菜

• 15分
• 509 Kcal
• 2011/11
• 簡単

甘めに味付けをした中華煮は、ご飯に良く合う！　くったりとした白ネギの食感もたまらない。

主材料：酒 水 白ネギ サバ

• 25分
• 220 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：アジ ニラ ワカメ キヌサヤ 水 酒 ショウガ

• 30分
• 246 Kcal
• 2003/05
• 献立

練りからしの量はお好みで加減して下さい。キリッと冷えた日本酒がよく合います。

主材料：カツオ ミョウガ だし汁 大葉

• 10分
• 131 Kcal
• 2011/05
• 簡単

数種類のハーブが入った香りパン粉はサラダや鶏肉にかけても美味。

主材料：白身魚 小麦粉 イタリアンパセリ パン粉

• 15分
• 128 Kcal
• 2016/01
• 簡単

梅ダレがサッパリとして美味！　大葉、ゴマ油、すり白ゴマの風味が良い一品。

主材料：カツオ 梅肉 大葉 玉ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 224 Kcal
• 2013/08
• 簡単

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

• 30分
• 323 Kcal
• 2017/07
• 献立

定番はお肉のハンバーグをマグロにすることで、サッパリと油っこくなくカロリーオフ。マグロは赤身にする…

主材料：玉ネギ ショウガ 大根おろし 大葉 マグロ 白ゴマ

• 20分
• 148 Kcal
• 2012/08
• 特集

身がふっくらとしていて柔らかいメバルの煮付けは、ご飯とも相性抜群です。

主材料：ショウガ メバル 酒 水煮タケノコ 水 キヌサヤ

• 25分
• 282 Kcal
• 2012/01
• 献立

鮭のオレンジ色と枝豆の黄緑色がかわいい。

主材料：ご飯 白ゴマ ミョウガ 枝豆 鮭

• 20分
• 299 Kcal
• 2003/07
• 簡単

新鮮な刺身用のサンマを使った丼。キュウリやショウガでさっぱりいただけますよ。食欲のない夏にもぴった…

主材料：ご飯 ショウガ すり白ゴマ ウズラの卵 キュウリ サンマ

• 15分
• 570 Kcal
• 2007/08
• 簡単

プロが伝授する、さわらのレシピを紹介します。バターの香りが広がるムニエルに。さわらは新鮮な物をお買…

主材料：バター 小麦粉 レモン プチトマト サワラ グリーンアスパラガス

• 20分
• 205 Kcal
• 2015/03
• 献立

ミョウガのシャキシャキとした食感と、アナゴのふんわりとした食感のバランスが良い丼です。

主材料：ご飯 だし汁 溶き卵 ミョウガ アナゴ アサツキ

• 15分
• 565 Kcal
• 2011/07
• 献立

大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/12
• 献立

タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 タラ 酒 水菜

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

• 1時間
• -
• 2009/10
• 連載

冷凍うどんを使ったレシピを紹介します。サバの味噌煮缶と納豆を混ぜてうどんにのせるだけ！薬味をたくさ…

主材料：うどん 青ネギ ミョウガ 卵黄 納豆 サバ

• 10分
• 501 Kcal
• 2017/06
• 簡単

主材料：サーモン エリンギ 玉ネギ 白ワイン バター

• 10分
• 246 Kcal
• 2011/05
• お弁当