魚を使ったレシピ

3枚おろしのサンマをショウガじょうゆ味の竜田揚げにしました。さっくと香ばしい秋の味覚です！

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

• 30分
• 204 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

• 35分
• 366 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 206 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 水 パン粉 サラダ菜 プチトマト

• 10分
• 351 Kcal
• 2015/01
• お弁当

粗く叩いた長芋とネギトロをのせた丼です。たっぷりのネギがアクセントです。

主材料：白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 長芋 焼きのり

• 50分
• 688 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：ご飯 鮭 酒 白ゴマ 海苔

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：生鮭 小麦粉 バター 酒

• 10分
• 345 Kcal
• 2012/09
• お弁当

ラー油のパンチのきいたタレでいただきます。

主材料：カツオ ショウガ 酒 貝われ菜 大根 すり白ゴマ ニラ

• 25分
• 121 Kcal
• 2007/05
• 献立

魚の臭みをうまくとって食べやすく♪ホイルで閉じると面倒な洗う手間が省ける上、旨みも凝縮で美味！

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 鯛 ソラ豆

• 20分
• -
• 2014/05
• 特集

主材料：鮭 片栗粉 シシトウ 酒

• 10分
• 217 Kcal
• 2012/10
• お弁当

すりおろしたニンニクの風味が良い、口当たりなめらかな食感のサラダ。

主材料：アボカド レモン汁 ニンニク 粉チーズ カツオ

• 15分
• 217 Kcal
• 2013/05
• 簡単

大葉を巻いて揚げたワカサギは品のあるフリットに。衣の水加減がポイント。

主材料：ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 20分
• 478 Kcal
• 2013/11
• 献立

寒い日にうれしい、ピリ辛スープ。春雨が入ってるのでヘルシーでお腹も満足！

主材料：豆腐 酒 水 ニラ 白菜キムチ タラ 緑豆春雨

• 15分
• -
• 2015/12
• その他

ハーブを効かせたサンマとカレー味の添え野菜の相性は抜群。

主材料：サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン シメジ

• 20分
• 494 Kcal
• 2013/11
• 献立

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの「ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかず…

主材料：タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ

• 15分
• 420 Kcal
• 2020/02
• 特集

お鍋に調味料を入れてサンマを煮付けるだけ！身がふっくらして中まで味が染みています。

主材料：サンマ シシトウ ショウガ 水 酒 竹皮

• 30分
• 337 Kcal
• 2005/10
• 献立

冷凍のままでOK! やわらかく煮崩れしやすいので慎重に盛り付けましょう。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 春菊（菊菜） カラスガレイ

• 35分
• 308 Kcal
• 2014/02
• 献立

カツオのたたきに、手作りのポン酢と薬味をたっぷり添えて。

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ニンニク 玉ネギ ミョウガ 水 柑橘汁 昆布

• 15分
• 143 Kcal
• 2016/04
• 献立

サバは缶詰を使えば、下処理や味付けをする必要なし！酒粕入りのソースと、少し甘めのサバ缶がとってもよ…

主材料：サバ 酒粕 バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ご飯

• 20分
• -
• 2009/12
• 特集

白ネギとゴマ油の香りが広がるユッケに、フライドオニオン、ガーリックチップをトッピング。食べ進めてい…

主材料：ご飯 白ネギ マグロ ネギ 卵黄 フライドオニオン ガーリックチップ

• 15分
• -
• 2012/01
• 連載

下味に漬けたサンマは良く味がなじんでいて、ご飯とも相性抜群。添え野菜のサツマイモとシシトウで彩り華…

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ サツマイモ 片栗粉

• 30分
• 462 Kcal
• 2011/09
• 献立

ユズの風味をプラスして旬のサンマをいただきます。

主材料：サンマ 酒 ユズ汁 キュウリ ユズ

• 25分
• 393 Kcal
• 2007/10
• 献立

ふんわり柔らかい身がおいしい！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 長芋 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 170 Kcal
• 2007/07
• 献立

皮までおいしいイサキを唐揚げにしました。サクサクの唐揚げは天つゆにつけて召し上がれ！他の白身魚でも…

主材料：小麦粉 だし汁 大根おろし ピーマン ネギ イサキ かつお節

• 20分
• 284 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 ゴボウ 白ネギ

• 25分
• 318 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 30分
• 262 Kcal
• 2001/11
• 献立

塩を減らしてカレー粉で香りをプラス！カレー粉以外の香辛料でも楽しめます。臭み消しの塩だけでおいしく…

主材料：サバ 小麦粉 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ レモン

• -
• 315 Kcal
• 2009/06
• 連載

カレイを甘辛に煮付ける定番和食です。実がふっくらで味がしみておいしい！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 243 Kcal
• 2005/03
• 献立

カリッと香ばしく揚げたサバを中華風に味付け。ご飯によく合う一品です。

主材料：酒 片栗粉 レンコン サバ

• 30分
• 318 Kcal
• 2018/12
• 献立

鯵を使って豪快丼ぶり！付け合わせは、簡単サラダです。サッパリした夏らしい献立で、さらに低カロリーは…

主材料：ご飯 ショウガ 玉ネギ 大葉 細ネギ レモン汁 キュウリ ミョウガ アジ

• 15分
• 457 Kcal
• 2016/07
• 連載