魚介類を使ったレシピ

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  • 白身魚と野菜の練りみそ添え

    白身魚と野菜の練りみそ添え

    蒸した白身魚と野菜に練りみそを合わせたヘルシーなメイン料理。

    主材料:タラ 白ネギ シメジ ブロッコリー 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2017/11
    • 連載
  • タコとオリーブのマフィン

    タコとオリーブのマフィン

    オリーブとタコの旨味にパルメザンチーズのコクをプラス。ワインにもぴったりのマフィンです。

    主材料:ゆでタコ足 ブラックオリーブ 薄力粉 豆乳 パルメザンチーズ

    • 20分 +
    • 163 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • 和風青のりコールスロー

    和風青のりコールスロー

    簡単すぎてごめんなさい。でも病みつきになること間違いなし。無限大に食べれちゃうコールスローです。

    主材料:キャベツ 青のり ニンニク ショウガ

    • 10分 +
    • 89 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • おでんで作る卯の花炊き

    おでんで作る卯の花炊き

    おでんのタネと汁で手軽に作る卯の花炊き。ミツバのさやわかな香りがアクセントです。

    主材料:おから おでんのタネ おでんの汁 ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • ブリのゴマ衣焼き

    ブリのゴマ衣焼き

    しょうゆとゴマの香ばしさで冷めても美味しく、お弁当にぴったりなおかずです。

    主材料:ブリ 酒 白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • アジフライサンド

    アジフライサンド

    ミツバとしば漬けがポイントの、ちょっぴり和風なサンドイッチです。

    主材料:アジフライ 食パン レタス ミツバ 玉ネギ しば漬け プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 659 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • 鮭入りだし巻き卵

    鮭入りだし巻き卵

    いつものだし巻きに鮭の風味をプラスして、季節感のあるおかずに。

    主材料:溶き卵 だし汁 サケフレーク

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • サバのバジルパン粉焼き

    サバのバジルパン粉焼き

    手間がかかるイメージのパン粉焼きも、オーブントースターを使えば簡単。バジルの香りで上品な味わいにな…

    主材料:サバ パン粉 バジル ニンニク ジャガイモ 粉チーズ

    • 30分
    • 376 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 玉ネギとワカメのポン酢サラダ

    玉ネギとワカメのポン酢サラダ

    忙しいけど、あと一品欲しい! そんなときにピッタリの簡単サラダです。

    主材料:玉ネギ ワカメ ブロッコリースプラウト ニンジン

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 月見とろろそば

    月見とろろそば

    昆布とかつお節で濃厚にだしを引けば、懐かしい香りで心もお腹も癒されます。大和芋は粘りが強いので、お…

    主材料:そば 水 昆布 かつお節 温泉卵 大和芋 ホウレン草 白ネギ ワカメ

    • 30分
    • 758 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。

    主材料:カツオ ショウガ 片栗粉 サツマイモ レンコン カボス

    • 30分 +
    • 434 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 卵のせイカ納豆丼

    卵のせイカ納豆丼

    ササッと軽めに食べたい時におすすめの丼です。よくかき混ぜながらいただきましょう。

    主材料:イカ 納豆 ネギ ご飯 刻みのり 卵黄

    • 5分
    • 538 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • カブとカキのクリーム・シチュー

    カブとカキのクリーム・シチュー

    秋に旬を迎える野菜と貝の取り合わせ。ルーの固さは好みに合わせて調節して下さいね。

    主材料:小カブ 生カキ 小麦粉 白ワイン バター 玉ネギ セロリ マッシュルーム バター

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • ブロッコリーとエビのペペロンチーノ風

    ブロッコリーとエビのペペロンチーノ風

    ニンニクがきいて、ワインやビールのおつまみにもおすすめです。

    主材料:ブロッコリー エビ ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • かんたん
  • 豆腐入り卵スープ

    豆腐入り卵スープ

    豆腐は手で崩す事によって味のなじみが良く、舌触りも滑らかです。

    主材料:絹ごし豆腐 溶き卵 ワカメ 片栗粉 水 酒

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2017/11
    • 献立

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