愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

サーモンのホイル焼き

ベーシックなサーモンのホイル焼きです。玉ネギは先に電子レンジで加熱することで柔らかくいただけます。

献立
調理時間
＋焼く時間
カロリー
266 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

サーモン

(切り身)2切れ

玉ネギ

(輪切り)2cm

シメジ

1パック

レモン

1/4個

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2015/10/05
更新日：
2019/06/27

下準備

  • サーモンのホイル焼きの下準備1

    サーモンは塩コショウを振り、10分程度置く。

  • 玉ネギは厚みを5mm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分加熱する。

  • プチトマトはヘタを取り除く。

  • シメジは石づきを切り落として、小房に分ける。

  • レモンは1人分ずつのくし形に切る。

作り方

  1. サーモンのホイル焼きの作り方6
    1

    アルミホイルに玉ネギを置き、その上に水気を拭き取ったサーモン、バターをのせる。周りにシメジ、プチトマトを置き、塩コショウを全体に振って包む。

    1人分ずつアルミホイルに包んで作りましょう。

  2. サーモンのホイル焼きの作り方7
    2

    トースターで15分加熱して、アルミホイルごとお皿に盛り、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数530

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2017年1月】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2017年1月】

2017年1月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。お正月の定番レシピやアレンジレシピ、体をあたためるあったか料理をご紹介。E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「サーモンのホイル焼き」の関連レシピ

「サーモン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • サーモンのホイル焼き

      家にあるほうれん草もプラスして作りました。トマトを入れると酸味が鮭にまっちしてとても美味しかった。色々な野菜も取れるし、簡単に普通の鮭がお洒落な一品になり気に入っています！

    • サーモンのホイル焼き

      玉ねぎをあらかじめ加熱することで、出来上がりが柔らかくてサーモンと馴染んで美味しかったです。ポン酢をかけてあっさりいただきました。野菜はトマトの代わりに小松菜です。色んな野菜で作れると思います。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ