貝を使ったレシピ

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  • グレープフルーツとホタテのカルパッチョ

    グレープフルーツとホタテのカルパッチョ

    グレープフルーツの酸味と甘みをいかして、ドレッシングはシンプルに。

    主材料:グレープフルーツ ホタテ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ホタテのバターカレー

    ホタテのバターカレー

    カレールウにスパイスを追加して本格的なカレーに仕上げます。バターでコクをプラスするのがポイントです!

    主材料:ホタテ 玉ネギ ニンニク ショウガ 水 生クリーム バター

    • 40分
    • 778 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • アクアパッツァ

    アクアパッツァ

    糖質:7.6g。淡白な白身魚がごちそうに! お鍋のように、たくさん作って大勢で囲んでもよいでしょう。

    主材料:白身魚 アサリ ニンニク プチトマト 白ワイン オリーブ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • 魚介の白ワイン蒸し

    魚介の白ワイン蒸し

    糖質:6.1g。魚介の旨味たっぷり! 見た目も食べ応えも満足できる一皿です。

    主材料:魚 アサリ イカ ニンニク 白ワイン ケイパー ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモに、アサリを加えて食べるスープに!!

    主材料:アサリ 白ワイン ベーコン 玉ネギ ニンジン ジャガイモ バター 小麦粉 水 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • 魚介のチーズ焼き

    魚介のチーズ焼き

    糖質:13.0g。魚介の旨味と乳製品の濃厚な味わいが楽しめる一皿です。

    主材料:むきエビ ホタテ イカ ズッキーニ 玉ネギ ニンニク 白ワイン バター 小麦粉 生クリーム 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • アサリと豆腐の蒸し煮

    アサリと豆腐の蒸し煮

    お酒にも合うメイン料理。

    主材料:アサリ 絹ごし豆腐 枝豆 ニンニク 紹興酒 水 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アクアパッツァライス

    アクアパッツァライス

    白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

    主材料:お米 白身魚 アサリ ニンニク プチトマト 白ワイン ケイパー イタリアンパセリ レモン

    • 1時間
    • 435 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アジとアサリのアクアパッツア

    アジとアサリのアクアパッツア

    アジとアサリの旨みをシンプルな味付けで引き出します。タイム以外でも、オレガノやバジルなどの香草スパ…

    主材料:アジ アサリ プチトマト ニンニク 白ワイン

    • 35分
    • 272 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • マグロとアサリのオイル煮

    マグロとアサリのオイル煮

    マグロは最後に加えて火が入り過ぎないようにしましょう。残ったオイルはパスタにからめてもおいしいです…

    主材料:マグロ アサリ ブロッコリー マッシュルーム プチトマト ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • レンジで中華風茶碗蒸し

    レンジで中華風茶碗蒸し

    糖質:2.2g。貝柱缶と鶏ガラスープの素で中華風に。電子レンジで作るのでとっても簡単です。

    主材料:卵 貝柱 水 シイタケ 白ネギ

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • トマトと貝柱の冷製パスタ

    トマトと貝柱の冷製パスタ

    貝柱缶を加えることで手軽に旨味をプラス。しっかりと冷やして召し上がれ!

    主材料:スパゲティー トマト 玉ネギ 貝柱 ニンニク バジル

    • 15分 +
    • 434 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • シジミ汁

    シジミ汁

    サッパリといただけるシンプルなお吸いもの。

    主材料:シジミ 酒 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ボンゴレビアンコ

    ボンゴレビアンコ

    ルッコラの苦味がハーブのよう。

    主材料:スパゲティー 水 アサリ ルッコラ ニンニク 白ワイン

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • アサリとベーコンのリゾット

    アサリとベーコンのリゾット

    アサリとベーコンの旨味が広がるリゾットです。

    主材料:アサリ お米 玉ネギ カボチャ ベーコン バター 白ワイン 水 粉チーズ

    • 30分
    • 394 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
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