生鮮野菜を使ったレシピ

大根おろしで脂ののった鮭をさっぱりいただきます。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし 鮭

• 15分
• 154 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：小松菜 ベーコン 牛乳 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2009/11
• 連載

ふわふわの卵に、磯の香りがふんわり。トロミのある、優しい味です。

主材料：水 ネギ 片栗粉 卵 焼きのり

• 15分
• 72 Kcal
• 2009/09
• 献立

オクラとだし汁をミキサーにかけ、ねばりが特徴のつゆで素麺を頂きます。夏バテした体に是非どうぞ。

主材料：素麺 だし汁 ミョウガ 白ゴマ オクラ 梅干し

• 15分 ＋
• 336 Kcal
• 2014/08
• 簡単

巻き湯葉や折り湯葉……お好みのものでどうぞ！

主材料：酒 だし汁 ネギ エノキ 湯葉

• 15分
• 65 Kcal
• 2019/08
• 献立

ふわふわ口当たりの良い卵汁。板麩の食感を楽しめます。

主材料：板麩 だし汁 卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2013/09
• 献立

ペースト状にしたホウレン草にパスタをからめて、色鮮やかな一品に！

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 牛乳 ホウレン草 むきエビ

• 20分
• 587 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ オクラ 冬瓜 鶏手羽元

• 30分
• 198 Kcal
• 2006/08
• 献立

上品な味付けのお吸い物。麩はお好みのものでOK！

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/09
• 献立

人気の明太パスタにブロッコリーをプラスして栄養バランス、美味しさもUP！

主材料：スパゲティー バター レモン汁 ブロッコリー 明太子

• 20分
• 393 Kcal
• 2016/10
• 献立

玉ねぎが主役の1品を紹介します。卵とじの甘めの味付けが玉ネギとよく合います。

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ネギ 油揚げ

• 15分
• 263 Kcal
• 2010/03
• 献立

お吸い物は意外と作り方簡単！豆腐とわかめのやさしい味付けのお吸い物です。一品あるとうれしいですね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 豆腐

• 10分
• 69 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 シメジ 豚肉 豆苗 太モヤシ クレソン

• 15分
• 88 Kcal
• 2001/04
• 献立

無糖のマロンペーストを使って、コクのあるまろやかなスープに。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クルトン マロンぺースト

• 15分
• 345 Kcal
• 2009/10
• 献立

カブの控えめな甘みがフワッと感じられる、芯からあたたまる優しい味のお汁です。

主材料：タラ カブ だし汁 酒 葛粉 だし汁 カブの葉

• 35分
• -
• 2020/02
• その他

焼きのりと粉チーズは相性抜群！

主材料：すり白ゴマ レタス 焼きのり 粉チーズ おぼろ豆腐

• 5分
• 172 Kcal
• 2016/07
• 献立

マッシュしたカボチャを団子にしてフライパンで焼きました。もちもちの団子に甘辛ダレをかけていただきま…

主材料：カボチャ 片栗粉 無塩バター だし汁 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2009/10
• 特集

サーモンに米粉をまぶしたのがポイントですね。

主材料：バター レモン サーモン ピーマン 米粉

• 15分
• 227 Kcal
• 2008/09
• 献立

歯ごたえがしっかりした塩ワカメをたっぷりと入れて。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 ニンジン 塩ワカメ

• 15分
• 37 Kcal
• 2015/06
• 献立

具を控えめにした、優しい味付けの茶碗蒸し。火が強すぎると、すが入るので注意！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 25分
• 103 Kcal
• 2011/09
• 献立

桜エビの香ばしい香りがたまらない。湯葉はとってもヘルシーです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 折れ湯葉 干し桜エビ

• 15分
• 39 Kcal
• 2010/06
• 献立

アサリの塩分によって、塩加減は調節して下さい。

主材料：玉ネギ ニンジン 牛乳 ネギ だし汁 白ワイン 大根 アサリ

• 20分
• 98 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/02
• 献立

クリームチーズとご飯の相性がいいことに驚き！サヤインゲンの緑色と、チーズの白色のコントラストがきれ…

主材料：ご飯 サヤインゲン クリームチーズ 焼きのり 白ゴマ

• 20分
• 243 Kcal
• 2007/10
• 簡単

主材料：豆腐 酒 ワカメ ミツバ 麩

• 15分
• 65 Kcal
• 2001/07
• 献立

湯葉とシメジを入れた上品なお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 湯葉 シメジ

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 マイタケ

• 20分
• 33 Kcal
• 2001/10
• 献立

豆腐と、カルシウムが豊富なアオサのお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 アオサ

• 15分
• 56 Kcal
• 2009/05
• 献立

かぼちゃスープを濃厚な味わいに仕上げましょう！かぼちゃと豆乳があればすぐに出来るヘルシーなスープで…

主材料：カボチャ 水 バター 豆乳 ニンジン ベーコン

• 15分
• 241 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：卵 ワカメ だし汁 ミツバ 酒

• 15分
• 65 Kcal
• 2002/07
• 献立