生鮮野菜を使ったレシピ

卵豆腐とワカメの入ったお吸い物です。彩りにスプラウトが入り、見た目がきれいですね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵豆腐 スプラウト

• 15分
• 77 Kcal
• 2014/06
• 献立

食べ応えのある丸麩と彩りのアクセントになるカニ風味カマボコのやさしい味のお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ネギ カニ風味カマボコ 丸麩

• 15分
• 68 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：卵 ホウレン草 カニ風味カマボコ 水 白だし

• 10分
• 194 Kcal
• 2016/03
• お弁当

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 フキ

• 1時間
• 512 Kcal
• 2005/03
• 献立

和えるだけの簡単メニュー。

主材料：モヤシ キクラゲ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 36 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 生カキ

• 15分
• 93 Kcal
• 2001/02
• 献立

シイタケとミツバのシンプルなかきたま汁！

主材料：シイタケ ミツバ 溶き卵 だし汁 酒

• 10分
• 67 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：ナメコ エノキ 卵 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

昨日の鍋の材料があまった！なんて時は朝食に。お餅も入れてボリューム満点。(材料は、鍋の残り野菜など…

主材料：だし汁 ニンジン 白ネギ シイタケ ゴボウ 豚肉 水菜 お餅

• 15分
• 189 Kcal
• 2009/06
• 連載

定番のおみそ汁はやっぱりほっとする味。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ホワイトシメジ

• 15分
• 63 Kcal
• 2007/05
• 献立

やわらかいお餅に白みそを効かせた汁物は身体の中から温まる一品に。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンジン かつお節 大根 角餅

• 15分
• 191 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：キュウリ 鶏ささ身 酒 梅干し 酒 かつお節

• 20分
• 36 Kcal
• 2003/07
• 献立

定番の具で作るみそ汁は飽きのこない味わい。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 103 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 貝われ菜 板湯葉 菊花

• 15分
• 74 Kcal
• 2001/09
• 献立

糖質:7.9g。小麦粉を使わず、サラッとしたスープです。隠し味のみそでコクが出ます。

主材料：水 牛乳 バター シメジ ブロッコリー 鶏もも肉

• 15分
• -
• 2019/01
• 連載

梅をくずしながら召し上がって下さい。

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ 梅干し ミョウガ

• 15分
• 24 Kcal
• 2009/06
• 献立

プロが伝授する、さわらのレシピを紹介します。バターの香りが広がるムニエルに。さわらは新鮮な物をお買…

主材料：バター 小麦粉 レモン プチトマト サワラ グリーンアスパラガス

• 20分
• 205 Kcal
• 2015/03
• 献立

せん切りにした大根、ニンジンの食感が良い、シメジのスープ。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 卵 シメジ 貝われ菜

• 15分
• 84 Kcal
• 2013/08
• 献立

カルシウム、鉄分豊富な芽ヒジキがたっぷり摂れる一品。ハム、キュウリ、玉ネギと一緒に和えて彩りもきれ…

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ サラダ菜 プチトマト プレーンヨーグルト

• 15分
• 163 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：だし汁 酒 エノキ 卵 ミツバ

• 15分
• 48 Kcal
• 2001/08
• 献立

がっつり満足のいく一品。たっぷり刻みのりをかけて召し上がれ。

主材料：ピザ用チーズ 食パン ネギ 刻みのり チャーシュー

• 15分
• 374 Kcal
• 2013/03
• 簡単

主材料：お米 もち米 シメジ シイタケ エノキ ニンジン ミツバ ちくわ 酒

• 1時間
• 388 Kcal
• 2004/09
• 献立

鶏ささ身は余熱で中まで火を通す事で、しっとり仕上がります。梅肉をからめてサッパリといただきます。

主材料：酒 白ゴマ 貝われ菜 中華麺 鶏ささ身 梅肉

• 15分
• 482 Kcal
• 2011/08
• 簡単

カリカリ梅を混ぜ込んだご飯は食感も楽しいです。さわやかな味わいが焼肉にもよく合います。

主材料：焼きのり 牛肉 サニーレタス ご飯 カリカリ梅 白ゴマ

• 7分
• -
• 2015/05
• その他

とろけるような白ゴマ豆腐の新しい食感に驚くはず！

主材料：酒 だし汁 ネギ ナメコ ゴマ豆腐

• 15分
• 91 Kcal
• 2008/09
• 献立

カボチャもニンジンも皮付きのまま使うのがポイント！少し食感が残る位にかくはんするのがポイントです。

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 豆乳 ニンジン グリッシーニ

• 15分
• -
• 2010/07
• 連載

酒盗はカツオの塩辛。パパッとできるおつまみレシピです。キリッと冷やした日本酒と一緒にぜひ。

主材料：春キャベツ 酒盗 酒 レモン汁 ウズラの卵

• 10分
• 28 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：酒 お米 ショウガ 白ゴマ ホタテ

• 1時間
• 298 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 もち米 お米 ミツバ だし汁 ショウガ チリメンジャコ

• 1時間
• 424 Kcal
• 2005/10
• 献立

鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。

主材料：お米 甘塩鮭 ショウガ だし汁 酒 ネギ

• 1時間
• 580 Kcal
• 2016/01
• 献立