- E・レシピ >
- 献立 >
- 「野菜のサクッと天ぷら」の献立 >
- さっぱりシメジスープのレシピ・作り方
下準備
-
シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。長いものは長さを半分に切る。
-
大根、ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。
-
貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを3～4等分に切る。
-
卵は割りほぐしておく。
作り方
-
1鍋に＜合わせだし＞の材料、シメジ、大根、ニンジンを入れ中火にかける。
-
2煮たってきたら、卵を加え菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわり浮かんできたら貝われ菜を加えひと混ぜして、器に注ぎ分ける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「さっぱりシメジスープ」の関連レシピ
大根のピクルス
キノコのポン酢和え
キノコのだし浸し
チンゲンサイのコショウ和え
青菜とシメジのお浸し
フランケンのオムレツオムライス
キノコパスタと野菜スープ
白キクラゲとシメジのスープ
キャベツのカレートロミ煮
豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り
ピックアップ
最新の おいしい！
-
レタスのスープ がおいしい！
ゲストさん 20:25
-
プチトマトのチーズはさみ がおいしい！
みつぞーさん 20:15
-
カボチャソテー がおいしい！
みつぞーさん 20:15
-
ネギ塩豚の丼 がおいしい！
みつぞーさん 20:14
-
枝豆のバター炒め がおいしい！
ナオママさん 19:41
-
エビ水餃子 がおいしい！
ゲストさん 18:34
-
豚肉で肉ジャガ がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
ポーク焼き肉ネギ塩タレ がおいしい！
ゲストさん 18:18
-
煮込みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:07
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
豚肉のユズコショウ炒め がおいしい！
ゲストさん 17:31
-
黒酢酢鶏 がおいしい！
ゲストさん 17:13
-
牛肉とジャガイモの中華カレー炒め がおいしい！
ﾏｲﾏｲさん 16:49
-
フキの煮物 がおいしい！
ゲストさん 16:42
-
ブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 16:42
ウーマンエキサイト特集
