愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

梅ご飯でサッパリ!焼肉のおにぎらず

カリカリ梅を混ぜ込んだご飯は食感も楽しいです。さわやかな味わいが焼肉にもよく合います。

材料  ( 4 個分

牛肉

(細切れ)100g

<梅ご飯>

  

ご飯

240g
  

カリカリ梅

(刻み)2個分
  

白ゴマ

小さじ2

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2015/05/12
更新日:
2015/10/05

作り方

  1. 1

    牛肉に焼き肉のタレを揉み込み、熱したフライパンで炒める。しっかり火が通ったら火からおろす。

  2. 2

    まな板の上に焼きのりを置き、<梅ご飯>の材料を混ぜ、その1/4量を真ん中に広げる。

  3. 3

    (1)の牛肉をのせ、その上にサニーレタスをちぎってのせる。さらに<梅ご飯>1/4量を重ねる。

  4. 4

    <梅ご飯>を包むように、焼きのりの4つの角を中心に向かって折る。同じようにもう1個作り、それぞれ半分に切って皿に並べる。

    切る前にラップでしっかり包んで少し時間を置くと、焼きのりがピッタリくっついてよりきれいにできます。

リストに追加ファンになる

現在のファン数277

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ