愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • やみつき副菜!もやしのオイスター和え by中島 和代さん

    使いみち無限大のもやし。あと一品ほしいとき、お酒のおつまみにもおすすめです。チンゲンサイとモヤシの…

    主材料:チンゲンサイ 太モヤシ ニンニク

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 塩もみ白菜のマリネ

    塩もみ白菜のマリネ

    野菜の水気をしっかり絞ることで、味をしっかり含みます。

    主材料:キュウリ 白菜

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 生野菜と薬味みそ

    生野菜と薬味みそ

    生野菜の他、お肉に添えたりご飯のお供にもおすすめです。

    主材料:ナス キュウリ ニンジン ミョウガ ショウガ

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 長芋のユカリ和え

    長芋のユカリ和え

    長芋と大根の食感がGOOD! ユカリとの相性もバッチリです。

    主材料:長芋 大根

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • プチトマトとコーンのサラダ

    プチトマトとコーンのサラダ

    主材料:プチトマト 水煮コーン

    • 3分
    • 44 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • キャベツのバルサミコ炒め

    キャベツのバルサミコ炒め

    主材料:キャベツ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • ミョウガの甘酢漬け

    ミョウガの甘酢漬け

    お刺身などの付け合わせや箸休めにどうぞ。

    主材料:ミョウガ

    • 5分 +
    • 66 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • 小松菜とモヤシの和え物

    小松菜とモヤシの和え物

    主材料:モヤシ 小松菜

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • トマトのナンプラー和え

    トマトのナンプラー和え

    こまめに混ぜてドレッシングをなじませて下さいね。

    主材料:トマト ブロッコリー

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ゴボウのみそ和え

    ゴボウのみそ和え

    ゴボウにみそがよくからんでおいしいですよ。

    主材料:ゴボウ 赤ピーマン

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • キュウリのササッと漬け

    キュウリのササッと漬け

    主材料:キュウリ ナス 大葉

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • たたきキュウリ

    たたきキュウリ

    すりこ木でたたいたキュウリをラー油としょうゆで和えた、手軽な一品。

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ピーマンの甘酢和え

    ピーマンの甘酢和え

    主材料:ピーマン

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ニンニク風味の粉ふきイモ

    ニンニク風味の粉ふきイモ

    ほくほくジャガイモにふんわりニンニクの香りが広がります。ニンニクの量はお好みで。

    主材料:ジャガイモ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • 豆モヤシのコショウ炒め

    豆モヤシのコショウ炒め

    主材料:ニンジン ピーマン 豆モヤシ

    • 10分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ゴーヤチップス

    ゴーヤチップス

    ゴーヤの苦みがやみつきの味!

    主材料:ゴーヤ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • パリパリキュウリ

    パリパリキュウリ

    主材料:キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 大根のパリパリサラダ

    大根のパリパリサラダ

    ユズコショウ入りの和風ドレッシングが美味。

    主材料:大根 貝われ菜 プチトマト

    • 5分
    • 110 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 豆モヤシのナムル

    豆モヤシのナムル

    主材料:豆モヤシ セロリ

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 甘酢和え大根

    甘酢和え大根

    お酢をきかせた、サッパリとした箸休め。

    主材料:大根 ニンジン

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • キャベツのシンプルサラダ

    キャベツのシンプルサラダ

    せん切りにしたキャベツに甘酢とレモン汁を合わせた、サッパリとしたサラダ。

    主材料:キャベツ レモン汁 玉ネギ レタス

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カブのユズコショウ和え

    カブのユズコショウ和え

    主材料:カブ カブの葉 レモン汁

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • オクラのみそ汁

    オクラのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ オクラ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 大きな焼きシイタケ

    大きな焼きシイタケ

    主材料:シイタケ 大根おろし

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 焼きサバのカレー煮

    焼きサバのカレー煮

    少し余ったカレールウを活用! ワンパターンになりがちな焼き魚を、カレー味に。

    主材料:サバ 玉ネギ パセリ

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • パンプキンサラダ

    パンプキンサラダ

    カボチャとクリームチーズを市販のサウザンドレッシングと和えるだけ。カボチャの甘みとクリームチーズの…

    主材料:カボチャ クリームチーズ レタス

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 簡単ゴーヤサラダ

    簡単ゴーヤサラダ

    ゴーヤの苦みを味わって。洋風サラダです。

    主材料:プチトマト 粉チーズ ブロッコリー ゴーヤ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 簡単手軽に作る!ワカモレ おうちで本格派の味わい

    おうちで気軽にメキシカン!ワカモレの作り方を紹介します。つぶしたアボカドに野菜、塩、レモンを合わせ…

    主材料:玉ネギ トマト レモン汁 アボカド

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/07
    • 特集
  • ホウレン草のピーナッツ和え

    ホウレン草のピーナッツ和え

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • ホウレン草とベーコンの炒め物

    ホウレン草とベーコンの炒め物

    主材料:ベーコン ホウレン草

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
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