- E・レシピ >
- 献立 >
- 「焼きサバのカレー煮」の献立 >
- 焼きサバのカレー煮のレシピ・作り方
下準備
-
サバは身の厚い部分に切り込みを入れ、両面に塩を振る。玉ネギは縦薄切りにする。
玉ネギは200gを目安にしています。
作り方
-
1フライパンに分量外のサラダ油をひき、サバの皮目から両面を中火で焼く。焼けたら皿に取り出す。
-
2フライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギを中火で炒める。しんなりとしたら、分量外の水200mlを加える。沸いたら一度火を止め、カレールウを溶かす。
-
3再び火にかけ煮立ったら(1)を加え、約3分ほどトロミがつくまで煮込む。器に盛り、パセリを添える。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数114
レシピ制作
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。
photographs/rina fujiwara｜cooking/kazuyo eguchi
「サバ」を使ったその他のレシピ
-
サバのペペロンチーノ風ホットサンド
-
サバポテトグラタン
-
サバ缶のキムチ煮
-
サバのバジルパン粉焼き
-
サバのピリ辛みそ煮
-
作り置き！焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮
-
サバ缶のアヒージョ
-
シメサバと梅の混ぜご飯
-
レンジで簡単！サバのみそ煮
-
サバフライのり巻き
ピックアップ
最新のおいしい！
-
キムチと豚肉のサッパリ炒め がおいしい！
ゲストさん 20:17
-
豚ニラ炒め がおいしい！
ゲストさん 20:13
-
ナスとささ身の香味丼 がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
ミラノ風カツレツ がおいしい！
ゲストさん 19:57
-
小松菜とちくわの簡単和え がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
オクラの塩昆布和え がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
めかぶの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
手羽のポン酢煮 がおいしい！
ゲストさん 19:53
-
ピリ辛のりチーズ油揚げ がおいしい！
ゲストさん 19:53
-
豚ニラ炒め がおいしい！
ゲストさん 19:52
-
具だくさんチキンスープ がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
鶏とキヌサヤの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 19:26
-
鶏むね肉のチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 19:14
-
鶏むね肉の煮物 がおいしい！
ゲストさん 19:05
-
らくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 19:02
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
