愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ニンジンとツナのカレーサラダ

    ニンジンとツナのカレーサラダ

    ニンジンとツナをカレーマヨで和えた、ビタミンたっぷりのサラダです。

    主材料:ニンジン ツナ スライスアーモンド

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 白ネギのベーコン巻き

    白ネギのベーコン巻き

    白ワインで蒸し焼きにするのがポイント。細めの白ネギを使うのがオススメです。

    主材料:ベーコン 白ネギ 酒

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 長芋のしょうゆ漬け

    長芋のしょうゆ漬け

    調味料を入れたら良く味をなじませて。前日に作っておくと、よりおいしいです。

    主材料:長芋 ナス だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • マッシュルームのサラダ

    マッシュルームのサラダ

    パリのデリでテイクアウトしたサラダを再現してみました。新鮮なマッシュルームは生でいただくと本当にお…

    主材料:マッシュルーム レモン汁 パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アボカドのウニ和え

    アボカドのウニ和え

    特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 小松菜とツナのゴマ和え

    小松菜とツナのゴマ和え

    主材料:小松菜 ツナ 白ゴマ

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 魚のカマのシンプル塩焼き

    魚のカマのシンプル塩焼き

    魚のカマは手に入る旬のものでOK! スダチでサッパリといただきます。

    主材料:ブリ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • カリカリポテトの野菜ピザ

    カリカリポテトの野菜ピザ

    ジャガイモで生地を作る、簡単でヘルシーなクイックピザ。カリカリに焼くのがポイントです。

    主材料:ジャガイモ 生ハム ベビーリーフ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 248 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ ショウガ 大根おろし 刻みネギ ブロッコリー ユズ汁

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 豪華で簡単チャーシューのサラダ 作り置きにも by岡本 由香梨さん

    電子レンジ作る簡単チャーシューのレシピを紹介。作り置きにも便利です。たっぷり野菜と一緒にどうぞ!

    主材料:白ネギ ニンジン ショウガ 酒 鶏むね肉 青ネギ サニーレタス モヤシ キュウリ

    • 15分 +
    • 472 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 空心菜の炒め物

    空心菜の炒め物

    主材料:ショウガ ベーコン エリンギ 赤ピーマン 空心菜

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • エビのトマトカップサラダ

    エビのトマトカップサラダ

    トマトの大きさによって他の分量を調節して下さいね。

    主材料:むきエビ トマト ジャガイモ レモン汁 オクラ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギのゴマみそ汁

    玉ネギの甘みとゴマの風味が口いっぱいに広がるみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ミックスビーンズのマリネ

    ミックスビーンズのマリネ

    玉ネギとニンニクが入ったマリネ液に、ミックスビーンズを和えて。ワインにも合う一品です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク プチトマト サラダ菜 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    さっぱりと食べたい時に、手軽にできる一品として。温かくても冷えていても美味しく食べられます。

    主材料:小松菜 油揚げ 水

    • 5分 +
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • 新玉ネギとひじきのサラダ

    新玉ネギとひじきのサラダ

    主材料:芽ヒジキ 新玉ネギ ニンジン ホウレン草 油揚げ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ゆで卵の中華風

    ゆで卵の中華風

    主材料:ショウガ 干し桜エビ ゆで卵

    • 5分
    • 88 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • セロリとささ身の和え物

    セロリとささ身の和え物

    セロリのシャキシャキとした食感がたまならない、サッパリとした一品です。

    主材料:酒 鶏ささ身 プチトマト セロリ

    • 10分
    • 166 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 材料2つで!イチジクとカリカリベーコンのバルサミコサラダ by 山下 和美さん

    カリカリのベーコンの旨味とイチジクのほどよい酸味がまっちしたおつまみにも最適なサラダです。バルサミ…

    主材料:イチジク ベーコン ベビーリーフ

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • マヨガーリックトースト

    マヨガーリックトースト

    合わせたマヨネーズはたっぷりぬって! しっかり味なのでメインのポトフとよく合います。

    主材料:ニンニク フランスパン ドライパセリ 粉チーズ

    • 10分
    • 264 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン 白ネギ 切干し大根

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • トマトとアンチョビのサラダ

    トマトとアンチョビのサラダ

    ワインに合う、おしゃれな前菜。

    主材料:トマト アンチョビ モッツァレラチーズ

    • 5分
    • 135 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • タコとオリーブのキュウリビネガー和え

    主材料:ゆでタコ足 ブラックオリーブ キュウリ

    • 5分
    • 85 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 細切り白ネギのみそ汁

    細切り白ネギのみそ汁

    白ネギを細切りにして食べやすくしました。粉山椒の香りが上品です。

    主材料:だし汁 油揚げ 白ネギ

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 白野菜のポタージュ カレー風味

    カリフラワーの上品な甘さとコク♪カレー風味が効いたスパイシーポタージュです。

    主材料:玉ネギ 豆乳 カリフラワー 熱湯 パセリ

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 連載
  • セロリとカニ風味カマボコの中華和え

    主材料:酒 カニ風味カマボコ セロリ

    • 5分
    • 54 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 柿と生ハムのサラダ

    柿と生ハムのサラダ

    生ハムの塩気と甘い柿が意外とよく合います。

    主材料:柿 生ハム レタス 貝われ菜

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • キャベツとホタテ缶の旨塩蒸し

    キャベツとホタテ缶の旨塩蒸し

    ザク切りにしたキャベツとホタテを、グリーンピースと一緒に蒸し器で蒸しました。ホタテ缶の汁も一緒に加…

    主材料:キャベツ グリンピース ホタテ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 野菜のトロロ汁

    野菜のトロロ汁

    主材料:山芋 油揚げ ニンジン オクラ ミツバ だし汁

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
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