魚を使ったレシピ
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おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。
主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク
- 20分
- 356 Kcal
- 2015/12
- 献立
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カツオを漬けダレに漬けて手ごね寿司に。ゆでたミョウガを彩りとアクセントに。
主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ
- 50分
- 632 Kcal
- 2013/05
- 献立
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トロミのついたカレーあんがサンマと相性抜群! 散らしたミツバの風味もGOOD。
主材料:サンマ ナス ミツバ だし汁 片栗粉 水
- 20分
- 426 Kcal
- 2013/09
- 簡単
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ラビゴットソースは肉料理にも合いますよ。
主材料:バター 玉ネギ キュウリ ドライパセリ ブラックオリーブ 小麦粉 赤パプリカ ラディッシュ サバ
- 25分
- 325 Kcal
- 2008/09
- 献立
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パーティーの前菜におすすめ!
主材料:バゲット ニンニク プチトマト カボチャ シシトウ ナス アナゴ カマンベールチーズ パイナップル グレープフルーツ
- 30分
- 317 Kcal
- 2005/09
- 特集
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淡白な味のカレイをムニエルにしました。手作りの濃厚タルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ!
主材料:バター 小麦粉 レモン レモン汁 トマト パセリ カレイ 玉ネギ ゆで卵
- 20分
- 382 Kcal
- 2018/07
- 献立
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下味にガラムマサラが入った、スパイシーでエキゾチックな味わい。
主材料:カツオ ショウガ 酒 片栗粉 レタス ラディッシュ レモン
- 20分
- 267 Kcal
- 2010/04
- 献立
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蒸し器で蒸した鯛に、青のりが入ったあんをかけて。上品な味付けです。
主材料:鯛 酒 水煮タケノコ だし汁 酒 片栗粉 水
- 20分
- 162 Kcal
- 2011/04
- 献立
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代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…
主材料:フェットチーネ 鯛 菜の花 白ワイン 玉ネギ バター 薄力粉 牛乳
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- 2003/02
- 特集
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野菜の甘みを感じられる、身体が温まる一品。バターのコクと香りが食欲をそそります。
主材料:鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ
- 30分
- 342 Kcal
- 2012/11
- 献立
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「鰆(サワラ)」は書いて字のごとく、春に美味しい魚です。天ぷらにして、爽やかな山椒塩でお召し上がり…
主材料:小麦粉 水 シイタケ シシトウ サワラ
- 30分
- 342 Kcal
- 2017/02
- 献立
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手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ!
主材料:イワシ シシトウ キャベツ トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉
- 25分
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- 2003/01
- 献立
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和食にもブランデーが合うのです!ブリの照焼きを今回はフライパンで、照焼きダレにブランデーを加えると…
主材料:ブリ バター 小麦粉 シシトウ ブランデー
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- 2002/05
- 特集
「魚」を含む献立
「魚」を含む食コラム
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豚肉とナスのキムチ炒め がおいしい!
ゲストさん 04:36
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キノコの焼きびたし がおいしい!
ゲストさん 04:32
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さっぱり!おろしポン酢牛丼 がおいしい!
ナガイさん 03:09
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レンジで30秒 オクラのお手軽和え物 やみつきに! by松崎 恵理さん がおいしい!
ゲストさん 02:19
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そぼろ親子丼 がおいしい!
ゲストさん 01:04
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カッテージチーズの美味しい食べ方 簡単サラダ がおいしい!
ゲストさん 00:23
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ニンジンのアンチョビ炒め がおいしい!
ゲストさん 00:23
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クリクリスイートポテト がおいしい!
ゲストさん 00:22
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ニラトロロ がおいしい!
ゲストさん 10/20
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ゴボウ入りハンバーグ がおいしい!
eriさん 10/20
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ホウレン草入りスペインオムレツ がおいしい!
ゲストさん 10/20
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アボカドのみそ漬け がおいしい!
ゲストさん 10/20
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パートフィロのチーズタルト がおいしい!
eriさん 10/20
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サツマイモのきんぴら がおいしい!
eriさん 10/20
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レンコンのミートソースパスタ がおいしい!
ゲストさん 10/20