魚を使ったレシピ

レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。

主材料：ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

• 30分
• 265 Kcal
• 2013/03
• 献立

鮭のムニエルの作り方を紹介。外はカリッ、中はふわっと仕上げたいですね。バターや生クリームを使ったソ…

主材料：バター 小麦粉 レモン 牛乳 ジャガイモ 卵黄 生クリーム 生鮭 ブロッコリー

• 40分
• -
• 2001/02
• 献立

包丁いらずで驚くほど簡単！彩りの良いカレーピラフはみんなが集まるパーティーにおすすめ。

主材料：お米 サバ ミックスベジタブル ミニトマト 水 粉チーズ

• 30分
• 348 Kcal
• 2019/12
• 特集

バターの風味がふわっと広がるブリのワイン煮に、赤ワインを添えて。

主材料：ブリ 小麦粉 小カブ バター 赤ワイン

• 15分
• 397 Kcal
• 2008/11
• 特集

パン粉に混ぜたタイムの香りが、とっても良い香りです。

主材料：サーモン カボチャ ピーマン パン粉 粉チーズ レモン

• 30分
• 432 Kcal
• 2009/08
• 献立

レモンの酸味がさっぱりおいしい。

主材料：カラスガレイ 玉ネギ マッシュルーム レモン汁 レモン 白ワイン イタリアンパセリ

• 20分
• 136 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

• 30分
• 296 Kcal
• 2004/05
• 献立

サバをイタリアンにアレンジ！　香草パン粉をのせて焼くだけで、ワインにもぴったりです。粒マスタードが…

主材料：サバ トマト パン粉 ドライパセリ 粉チーズ ニンニク レモン

• 15分 ＋
• 520 Kcal
• 2016/11
• 簡単

野菜もたっぷりとれる！　旬の秋鮭を使って！

主材料：鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ネギ シメジ モヤシ ブロッコリー 酒

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/12
• 献立

酢〆したアジとまろやかなアボカドを合わせた丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 刻みのり 大葉 アボカド すり白ゴマ アジ

• 30分
• -
• 2017/06
• 特集

アナゴ蒲焼きが入った、贅沢な卵焼き！　大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：卵 酒 だし汁 大葉 大根おろし アナゴ

• 15分
• 185 Kcal
• 2011/08
• 献立

イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい！

主材料：水 イワシ 梅干し ショウガ 酒 竹皮

• 50分
• 193 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：イワシ 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

• 15分
• 387 Kcal
• 2001/09
• 献立

ハモと梅干しは文句無しの組み合わせ。

主材料：ハモ 梅干し 酒 だし汁 ワカメ ミョウガ キュウリ 大葉 氷

• 15分
• 120 Kcal
• 2009/07
• 特集

おいしそうな焼き色が食欲をそそります。ご飯が進む一品。

主材料：鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

• 20分
• 291 Kcal
• 2013/07
• 献立

カレー風味がおいしいサーモンのムニエル。

主材料：バター 小麦粉 レモン サーモン プチトマト 白ワイン 貝われ菜 レタス

• 25分
• 299 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

• 30分
• 229 Kcal
• 2003/03
• 献立

風味の良いタプナードは、ソテーの他、バゲットやカルパッチョ、茹でた野菜や卵などシンプルな料理に添え…

主材料：白身魚 小麦粉 酒 ブラックオリーブ アンチョビ ニンニク バゲット パセリ サヤインゲン

• 30分
• -
• 2022/07
• その他

ふわっと揚がったタラにレモンをキュッと搾って召し上がれ！

主材料：小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト レモン サラダ菜 タラ

• 20分
• 393 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：バター 小麦粉 レモン 白ワイン 牛乳 ブリ

• 20分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：バター 小麦粉 白ワイン 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク キャベツ 薄力粉

• 20分
• -
• 2001/12
• 献立

メバルに添えた木の芽の香りが引き立つ煮付け料理。お家で料亭の味が楽しめます。

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水 ゴボウ

• 30分
• 302 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：ハマチ 小麦粉 酒 キュウリ

• 20分
• 274 Kcal
• 2002/05
• 献立

ホットプレートでたっぷりの野菜と鮭の切り身をみそ味に炒めた豪快料理です。バターの香りがみそととても…

主材料：酒 キャベツ 玉ネギ 鮭 バター ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ モヤシ エノキ

• 30分
• 357 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 バター 酒 カブ

• 20分
• 248 Kcal
• 2005/12
• 献立

とろっとろっのレンコンあんは体を温めてくれます。寒い日におススメの一品です。

主材料：カラスガレイ レンコン 小麦粉 だし汁 酒

• 15分
• 249 Kcal
• 2015/12
• 献立

手に入りやすい鮭を使って。ひと切れでボリューム満点＆栄養バランスもよいです。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 エノキ ピーマン

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

白と黒のゴマをイワシにたっぷりつけて、フライパンで香ばしく焼きました。

主材料：イワシ 酒 白ゴマ 白ネギ レモン

• 40分
• 407 Kcal
• 2010/12
• 献立

キャベツのきみどりとプチトマトの赤が鮮やかな、マスタードをきかせたパスタ！マスタードと白ワインで、…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン 生クリーム プチトマト キャベツ アジ

• 20分
• 770 Kcal
• 2003/07
• 簡単

最後にバターを少し加えてコクのある味にしました。

主材料：ブリ 酒 ユズ皮 大葉 バター

• 30分
• 342 Kcal
• 2008/01
• 献立