愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

鮭長芋のトースター焼き
17回 おいしい

鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい！

かんたん
調理時間
カロリー
338 Kcal
レシピ制作: 
西村 久美子
材料  （ 2 人分 ）

長芋

300g

鮭

(切り身)1切れ(120g)

大葉

5枚

小麦粉

適量

バター

適量

<調味料>

  

卵黄

1個分
  

マヨネーズ

大さじ1/2
  

レモン汁

小さじ1
  

塩コショウ

少々

サラダ菜

2～3枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2019/02/14
更新日：
2019/02/07

作り方

  1. 鮭長芋のトースター焼きの作り方1
    1

    長芋は皮をむいて幅1cmの輪切りにし、片面に小麦粉をまぶす。鮭は皮をはぎ、骨があれば取って粗くたたく。大葉は粗みじん切りにする。

    長芋が太い場合は半月切りにして下さい。今回は、8cmの長いもを使用しています。

  2. 鮭長芋のトースター焼きの作り方2
    2

    ボウルに鮭、大葉、＜調味料＞の材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 鮭長芋のトースター焼きの作り方3
    3

    アルミホイルに薄くバターをぬり、長芋の小麦粉をまぶした方を上にして並べ、(2)のタネをぬるようにのせる。トースターで8～10分、鮭に火が通るまで焼き、サラダ菜をしいて盛る。

このレシピのポイント・コツ

・鍋も火も使わないので簡単にできます。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数53

西村 久美子
レシピ制作 西村 久美子

( HP ）

料理家
ホテルのフレンチレストランで腕を磨き、現在は料理教室の講師。「失敗したっていいやん」をモットーに美味しさの創造を楽しむ。

西村 久美子制作レシピ一覧

photographs/aozora kitamura｜cooking/kazuyo nakajima

「鮭長芋のトースター焼き」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ