生鮮野菜を使ったレシピ

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」最優秀賞

主材料：シメジ エノキ ベーコン ネギ パンの耳 バター ピザ用チーズ プチトマト 白ワイン 卵

• 50分
• -
• 2020/11
• その他

具材のやさしい甘みに、酸っぱくて辛い味付けがピッタリです。

主材料：豆腐 酒 片栗粉 シイタケ 卵 白菜 鶏ガラスープ

• 15分
• 57 Kcal
• 2016/02
• 献立

いつものピカタも、ニラと卵液に混ぜ込んだニンニク、一味唐辛子ですっかり韓国風に！ゴマ油で香ばしく焼…

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 ニラ 卵 ニンニク 白ゴマ

• 25分
• -
• 2003/08
• 簡単

和の食材で作るケークサレ。ほうじ茶などと一緒に食べたいホッとする味。

主材料：卵 薄力粉 粉チーズ 豆乳 青ネギ 白ネギ 鶏ひき肉 酒 白ゴマ

• 25分 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：豚肉 酒 片栗粉 卵白 水煮タケノコ 干しシイタケ 白ネギ ショウガ 春雨

• 30分
• 348 Kcal
• 2006/01
• 献立

厚揚げをメインにした、食べごたえのあるグラタン！　みそ味のしっかりとした味付けです。

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ シメジ 酒 白ネギ 合いびき肉 カリフラワー だし汁 厚揚げ ネギ

• 30分
• 553 Kcal
• 2012/03
• 献立

鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。

主材料：水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 鶏ささ身 シメジ むきエビ 貝われ菜

• 20分
• 181 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：イカ レモン キュウリ プチトマト 卵 水 薄力粉 片栗粉 木の芽

• 25分
• -
• 2004/03
• 献立

冷凍のうどんを使った肉うどんの作り方を紹介します。甘辛いタレをたっぷり含んだうどんを温泉卵にからま…

主材料：うどん 酒 だし汁 玉ネギ 白ネギ 牛肉 温泉卵 エノキ

• 30分
• 602 Kcal
• 2017/01
• 献立

干しエビのもどし汁がポイント！　やさしい冬のトロトロあったかメニュー。

主材料：白菜 キクラゲ ニンジン 干しエビ お湯 もどし汁 酒 片栗粉 牛乳

• 20分
• 201 Kcal
• 2012/12
• 献立

ソムリエ飯、今回のテーマは「まかない」。お馴染みの白トリュフオイルを親子丼にも入れちゃいます！

主材料：鶏もも肉 シシトウ 白ネギ シイタケ 玉ネギ ゴボウ 卵 酒

• 35分
• 735 Kcal
• 2020/10
• その他

卵を2回に分けて加える事でとろとろの親子丼に！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

• 20分
• 674 Kcal
• 2019/08
• 献立

濃厚なミートソースのピザには星型のパプリカをのせてかわいく！市販のピザクラフトで簡単にできます。

主材料：ピザクラスト 黄パプリカ 赤パプリカ オレンジパプリカ モッツァレラチーズ カボチャ 粉チーズ 合いびき肉 玉ネギ ニンジン セロリ

• -
• -
• 2007/12
• 特集

プロが教える、絶品リゾット。生米から作る本格派。鍋スープを吸ったお米は美味しく仕上がります。他の鍋…

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 牛乳 ニンニク 生クリーム 白ネギ 水菜

• -
• -
• 2008/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

• 30分
• 116 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 25分
• 735 Kcal
• 2001/10
• 献立

美容にも良いゴマをたっぷりつけて。お弁当にも良いですね。

主材料：サンマ 酒 小麦粉 卵 白ゴマ サラダ菜 プチトマト スダチ

• 30分
• 588 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊（菊菜） 水菜

• 1時間
• 538 Kcal
• 2003/12
• 献立

キムチ鍋の本格美味しいレシピを紹介します！おすすめの具材も伝授。豚つくねは少し多めの黒コショウを加…

主材料：白ネギ 酒 ショウガ ニラ 白菜 生カキ 豚ひき肉 レンコン マイタケ 焼き豆腐

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 クラゲ 白ゴマ 干しシイタケ ミツバ 大根

• 20分
• 132 Kcal
• 2006/03
• 献立

簡単すきやきレシピを紹介。甘辛い味が鶏肉にしみてご飯がすすみます。溶き卵をからめたら最高ですよ！

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 麩 鶏もも肉 白菜

• 30分
• 1005 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ ワカメ

• 25分
• 147 Kcal
• 2005/11
• 献立

サッと作れるシンプルな一品。すき焼きよりも気軽に作れて、少人数の食卓におすすめ！

主材料：牛肉 木綿豆腐 玉ネギ シイタケ 青ネギ 温泉卵 だし汁 酒

• 15分
• 682 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：エビ ホタテ 白ワイン 薄力粉 キヌサヤ ブロッコリー ウド オレンジパプリカ スライスアーモンド

• 25分
• -
• 2003/03
• 献立

良質なタンパク質を含む鶏肉とエビに、カルシウムが豊富な牛乳、カロチンをたっぷり含むニンジン、美肌に…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター シメジ エビ エリンギ グリンピース 牛乳 鶏むね肉

• -
• -
• 2008/08
• 特集

主材料：ご飯 酒 白ゴマ シイタケ 鶏もも肉 シシトウ 海苔

• 30分
• 883 Kcal
• 2001/04
• 献立

フライパンで簡単に作るチキンライスを紹介します。半熟オムレツをのせたらみんな大好きオムライスの完成…

主材料：鶏もも肉 お米 玉ネギ バター 牛乳 酒 シメジ 卵 ブロッコリー サヤインゲン

• 1時間
• 574 Kcal
• 2007/03
• 献立

豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ご飯 温泉卵 刻みのり

• 20分
• 744 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ エノキ シメジ 大根おろし 豚肉 水菜

• 25分
• 267 Kcal
• 2005/10
• 献立

下味にもパインジュースが入っているので、柔らかくジューシーな豚肉に。

主材料：白ネギ レタス バター 白ワイン パイナップル 豚ロース肉 コーンスターチ パイナップルジュース スナップエンドウ

• 20分
• 283 Kcal
• 2008/04
• 献立