すき焼きとうどんが合わないわけがない^_^汁もちょっと甘めで美味しかったー。お肉をがっつり食べれるのも良いですね。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「すき焼き風うどん」の献立 >
- すき焼き風うどんのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / 麺料理（そば、うどん等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
牛肉は長さを半分に切る。 白ネギは斜め薄切りにする。エノキは石づきを切り落とし、根元は食べやすい束にほぐす。
-
玉ネギは縦薄切りにする。うどんは熱湯でサッとゆで、ゆで汁をきる。温泉卵は殻を割っておく。
作り方
-
1鍋または深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を加えサッと両面を焼き、取り出しておく。
-
2(1)の鍋に＜スープ＞の材料を加え、煮たったら温泉卵以外の全ての材料を加え、玉ネギがしんなりしてきたら、牛肉を戻し入れる。
-
3器に盛り、温泉卵をのせる。
photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima
「すき焼き風うどん」の関連レシピ
「うどん」を使ったその他のレシピ
-
ワカメと卵のあんかけうどん
-
白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん
-
うどん入り茶碗蒸し
-
鶏と野菜の煮込みうどん
-
まろやかカレーちからうどん
-
ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)
-
モロヘイヤのトロトロうどん
-
冷やし月見きつねうどん
-
ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん
-
冷凍トマトの冷やしうどん
みんなのおいしい！コメント
-
-
普通のうどんではなくガッツリしたものが食べたい時に作ります！
甘辛いたれに温泉卵が入ることにより
まろやかになります。
意外に具だくさんなので、夕飯でも
満足できます。イイネ！0
最新の食コラム
-
イチゴづくしがたまらない♡〔ギャレット ポップコーン ショップス®︎〕の春限定フレーバーがギフトに最適！
人気のポップコーンブランド〔ギャレットポップコーンショップス〕からイチゴづ…
「ヘンゼルとグレーテル」モチーフのスイーツブッフェがシェラトン都ホテル大阪で、苺と桜スイーツのお花畑
シェラトン都ホテル大阪は、いちごと桜のスイーツブッフェ ヘンゼルとグレーテ…
男のテンションup…とろ～り半熟がたまらん！「簡単たまご料理」レシピ
連載第107回目は、お家でちょっぴり優雅な朝食を味わいたいときに作りたい”…
一つひとつが決して普通じゃない、ごく普通の料理。居酒屋の定番を至福のひと皿に変える 学芸大学『浮雲』
幸食のすゝめ#084、流離う雲には幸いが住む、学芸大学。「〆でもつ煮に半田…
ピックアップ
最新のおいしい！-
豚こま切れ肉で酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 02:50
-
豚こま切れ肉で酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 01:26
-
パンキッシュ がおいしい！
ゲストさん 01:15
-
ソーセージのカレー炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 00:55
-
ちくわとチーズのマヨ和え がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
エビニラ玉 がおいしい！
ゲストさん 00:30
-
基本のビーフシチュー がおいしい！
ゲストさん 00:10
-
ささ身のマスタードカツ がおいしい！
ゲストさん 00:06
-
がんもの煮物 がおいしい！
ゲストさん 00:05
-
炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
エビニラ玉 がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
明太子の卵焼き がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
スイートチリチキン がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
ふわふわ豆腐のスフレチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 02/15
-
豚しゃぶ鍋 がおいしい！
ゲストさん 02/15
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ今日のおすすめ- 定番の食材
- 定番のレシピ
最近見たレシピ
