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コーンスープ

クリームコーンを使った、濃厚な味わいのスープ。玉ネギの甘みも感じられて美味。

献立
調理時間
カロリー
160 Kcal
レシピ制作: 
中島 和代/杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/4個

ハム

1枚

牛乳

100ml

サラダ油

小さじ1

下準備

  • 玉ネギ、ハムは、みじん切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、さらにハムを加えて炒める。

  2. 2

    クリームコーン、牛乳、顆粒スープの素を加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クラッカーを添える。

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中島 和代/杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代/杉本 亜希子

家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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