生鮮野菜を使ったレシピ

お椀にとろろ昆布と梅干しを入れて熱湯を注げば、即席お吸い物の完成。

主材料：とろろ昆布 梅干し 昆布茶 ミツバ 熱湯

• 5分
• 10 Kcal
• 2011/10
• 献立

ドレッシングにチアシードや塩麴など体の内側から美しくなるパワーフードを使って。

主材料：レタス スプラウト 玉ネギ ニンニク 塩麹 チアシード

• 15分
• 122 Kcal
• 2022/09
• 献立

海のミルクと言われるほど栄養価の高いカキを、ぜいたくに使ったみそ汁です。

主材料：だし汁 セリ 生カキ

• 15分
• 61 Kcal
• 2011/11
• 献立

オイルサーディン缶を使った、お手軽なパスタ。ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：スパゲティー ニンニク 細ネギ オイルサーディン

• 15分
• 622 Kcal
• 2011/05
• 献立

3色の野菜が食卓を彩ります！

主材料：ホウレン草 白ゴマ すり白ゴマ ニンジン 大根 レモン汁

• 25分
• 124 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：長芋 卵 だし汁 ネギ

• 10分
• -
• 2009/11
• 連載

主材料：豚肉 白ネギ 酒

• 10分
• 172 Kcal
• 2011/01
• お弁当

セロリの香り、香菜の香りなど、香りたっぷりのサラダです。

主材料：玉ネギ プチトマト セロリ ツナ パクチー（香菜） 緑豆春雨 サラダ菜

• 5分
• -
• 2016/10
• 特集

デザート感覚のサラダ。彩りもきれい。

主材料：イチゴ キウイ みかん モッツァレラチーズ ベビーリーフ

• 10分
• 124 Kcal
• 2009/02
• 献立

モヤシは根を取ることで食感が変わります！　サッとゆでて和えるだけのスピードメニュー。

主材料：モヤシ プチトマト すり白ゴマ 酒

• 10分
• 95 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肩ロース肉 ピーマン

• 10分
• 188 Kcal
• 2015/09
• お弁当

肉料理に添えられる、ザワークラウト。白ワインと酢で和えたキャベツはサッパリとしていて、パンとも良く…

主材料：キャベツ ハム 白ワイン

• 10分
• 133 Kcal
• 2011/03
• 献立

ナスには食物繊維がたっぷり含まれているので便秘解消にも。すり白ゴマの風味が良い。

主材料：ナス すり白ゴマ 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン 切干し大根

• 15分
• 50 Kcal
• 2002/04
• 献立

栄養が豊富な皮も一緒にいただきましょう。カレー粉がアクセントです。

主材料：カボチャ ゆで卵 豆乳 パセリ

• 10分
• 190 Kcal
• 2018/09
• 献立

パパッとできる中華スープです！

主材料：水 玉ネギ 酒 プチトマト ワカメ ネギ

• 15分
• 37 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：キャベツ 豚肉 酒

• 10分
• 252 Kcal
• 2015/04
• お弁当

食欲増進効果があるニラをたっぷり入れた一品。食欲がない時にオススメ。

主材料：ニラ 明太子 納豆 刻みのり

• 10分
• 142 Kcal
• 2010/08
• 献立

ホタルイカは食感をよくするために、目とくちばしを取りましょう。ニラはお好みで、青ネギなどに代えても…

主材料：ホタルイカ ニラ だし汁

• 10分
• 119 Kcal
• 2014/04
• 献立

ナスをくり抜いてベーコンとチーズをのせた簡単グラタン風。

主材料：ナス ベーコン プチトマト ピザ用チーズ

• 15分
• 193 Kcal
• 2017/02
• 献立

菜の花の苦みがアクセントの和え物。菜の花はゆですぎに注意！

主材料：菜の花 ちくわ 白ゴマ

• 10分
• 90 Kcal
• 2011/02
• 献立

ゆでたゴボウに下味をつけることで、水臭さがなくなります。マヨネーズとヨーグルトのマイルドな味です！

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト 貝われ菜 ハム

• 15分
• 157 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト レタス 玉ネギ

• 10分
• 607 Kcal
• 2014/05
• お弁当

主材料：サヤインゲン ベーコン 溶き卵

• 10分
• 233 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：レタス ベビーリーフ マッシュルーム レモン ラディッシュ

• 10分
• -
• 2003/03
• 献立

主材料：小松菜 アンチョビ 酒

• 5分
• 82 Kcal
• 2012/11
• お弁当

甘酢としょうゆで中華風味に！

主材料：キュウリ ニンジン キャベツ 玉ネギ 春雨 ハム

• 15分
• 130 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 豆腐 白菜

• 15分
• 112 Kcal
• 2001/10
• 献立

少ない油で焼き揚げにしたオクラを麺つゆに浸します。簡単においしくできます！

主材料：オクラ 水 かつお節

• 10分
• 37 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：ワカメ 小松菜 シラス干し だし汁

• 10分
• 14 Kcal
• 2012/04
• お弁当