愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

モヤシとミニトマトのゴマ和え

モヤシは根を取ることで食感が変わります！　サッとゆでて和えるだけのスピードメニュー。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/2袋

<ゴマダレ>

  

すり白ゴマ

大さじ2.5
  

酒

大さじ1/2
  

みりん

小さじ1/2
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/08/26
更新日：
2013/08/21

下準備

  • モヤシとミニトマトのゴマ和えの下準備1

    モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけてパリッとさせ、ザルに上げる。

  • プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2～4等分に切る。

  • ＜ゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシとミニトマトのゴマ和えの作り方4
    1

    鍋にたっぷりの熱湯を沸かしてモヤシをサッとゆで、ザルに上げる。＜ゴマダレ＞にモヤシ、プチトマトを加えて和え、器に盛る。

Xで教える

「モヤシとミニトマトのゴマ和え」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • モヤシとミニトマトのゴマ和え

      不思議なレシピだなあ…と思いながら作りましたが、もやしとゴマ風味がよくマッチしてとても美味しかったです。トマトなしでも美味しいと思うので、お財布ピンチの時に活躍するレシピだと思います。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ