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キャベツと豚肉のみそ炒め
3回
おいしい
作り方
-
1
キャベツは大きめのザク切りにし、豚肉はサッと湯通しをして食べやすい大きさに適当に切る。＜調味料＞の材料は混ぜ合わせておく。
-
2分量外のサラダ油を熱したフライパンでキャベツを強火でサッと炒め、少ししんなりしたところに豚肉を加え、サッと炒める。
-
3
＜調味料＞を加え、からめるように炒める。
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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
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