1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「鮭の豆乳シチュー」の献立 >
  4. カレー風味のカボチャサラダのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

カレー風味のカボチャサラダ
24回 おいしい

栄養が豊富な皮も一緒にいただきましょう。カレー粉がアクセントです。

献立
調理時間
カロリー
190 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

200g(1/6個)

<調味料>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

豆乳

(成分無調整)大さじ1～2
  

カレー粉

小さじ1/2
  

塩

少々

パセリ

(飾り用)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜

下準備

  • カレー風味のカボチャサラダの下準備1

    カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。耐熱容器に並べ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで3～4分やわらかくなるまで加熱し、粗熱が取れたら粗みじんにする。ゆで卵も粗みじんにする。

作り方

  1. カレー風味のカボチャサラダの作り方2
    1

    ボウルにカボチャ、ゆで卵、＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、パセリを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数553

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

「カレー風味のカボチャサラダ」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ