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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ネギ入り卵焼き

    ネギ入り卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 ネギ

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 玉ネギのエビ和え

    玉ネギのエビ和え

    電子レンジであっという間に作れる、お手軽な一品。

    主材料:玉ネギ 酒 干し桜エビ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ブロッコリーとツナのホットサラダ

    ブロッコリーを細かく刻んでツナと和えるので、子供にも食べやすい温かいサラダです。

    主材料:粉チーズ ブロッコリー ツナ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • イカのゴマ酢和え

    イカのゴマ酢和え

    イカそうめんとキュウリをゴマ酢で和えた、箸休めに最適な一品。

    主材料:イカそうめん キュウリ すり白ゴマ

    • 5分
    • 64 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 玉ネギとミツバのみそ汁

    玉ネギとミツバのみそ汁

    ミツバを加えるだけで、香り良いおみそ汁に。

    主材料:だし汁 玉ネギ 麩 ミツバ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • レンコンの明太子マヨ和え

    レンコンの明太子マヨ和え

    半月切りにしたレンコンを、明太子とマヨネーズで和えた食感の良い一品。

    主材料:レンコン ニラ レタス 明太子 酒

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ リンゴ すり白ゴマ

    • 5分
    • 70 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 揚げサンド

    揚げサンド

    主材料:キャベツ プチトマト サバ 油揚げ

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • 白菜のナメコ和え

    白菜のナメコ和え

    ナメタケをプラスしてひと工夫。箸休めの一品です。

    主材料:白菜 エノキ 酒 ナメコ ナメタケ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ゴーヤとツナのパスタ

    ゴーヤとツナのパスタ

    ゴーヤは体にいい食材だけどどうやって食べるか悩みませんか?今回はツナと一緒にパスタに仕上げました。…

    主材料:ツナ ゴーヤ パスタ

    • 10分
    • 455 Kcal
    • 2004/07
    • 簡単
  • 旨みたっぷりオイルサーディン by中島 和代さん

    イワシの油漬けをオイルサーディンといいます。缶詰もひと手間加えると、立派なおつまみに!

    主材料:オイルサーディン ニンニク バゲット

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • たっぷり春雨サラダ

    たっぷり春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • キュウリとジャコの甘酢漬け

    キュウリとジャコの甘酢漬け

    キュウリとチリメンジャコを甘酢で和えるだけ!

    主材料:キュウリ チリメンジャコ だし汁

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • グレープフルーツサラダ

    グレープフルーツサラダ

    主材料:グレープフルーツ リンゴ プレーンヨーグルト レモン汁 サニーレタス

    • 10分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    鉄分が豊富なシジミは女性にもオススメの食材。ホッとする味です。

    主材料:だし汁 ネギ シジミ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • キュウリの塩昆布和え

    キュウリの塩昆布和え

    主材料:キュウリ 塩昆布 白ゴマ

    • 5分
    • 15 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • ゴボウとちくわのワサビマヨサラダ

    ピリッとした辛さのワサビマヨがアクセントのサラダ。お酒とも相性抜群。

    主材料:ゴボウ すり白ゴマ ちくわ スプラウト

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    合わせみそで、コクのあるみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ シジミ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    大根にボリューム感のある油揚げがよく合います。

    主材料:だし汁 油揚げ 大根 白ネギ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ホウレン草とシメジの和え物

    ホウレン草とシメジの和え物

    主材料:ホウレン草 白ゴマ シメジ

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • マッシュルームとセロリのプチプチ和え

    歯ざわりや外見が、キャビアに良く似ている事から「畑のキャビア」とも言われるトンブリ。プチプチとした…

    主材料:マッシュルーム セロリ サラダ菜 トンブリ プレーンヨーグルト パセリ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 塩キュウリ

    塩キュウリ

    箸休めに最適!塩味だけで冷やしたシンプルな一品。野菜それぞれの食感もぜひ味わってください!

    主材料:キュウリ 大根 ラディッシュ 氷 水

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2007/10
    • 特集
  • 骨付き豚バラ肉のママレード煮

    骨付き豚バラ肉のママレード煮

    ママレードの酸味と甘さがちょうどいい! 男性が喜ぶ一品です。

    主材料:骨付き豚バラ肉 ママレード ニンニク サニーレタス プチトマト

    • 30分
    • 593 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • レンコンのすり流し汁 青レモン添え

    主材料:レンコン だし汁 レモン

    • 10分
    • -
    • 2014/01
    • 連載
  • レンコンの和風スープ

    レンコンの和風スープ

    主材料:だし汁 ネギ もみのり レンコン

    • 10分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 春菊と豆腐の田舎みそ汁

    春菊と豆腐の田舎みそ汁

    しっかり味の田舎みそに、淡白な豆腐と春菊の香りがとても良く合います。

    主材料:豆腐 だし汁 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ酢和え

    ブロッコリーのゴマ酢和え

    寿司酢を使ったゴマの風味豊かな和え物。魚肉ソーセージをハムやちくわに変えてもOKです。

    主材料:ブロッコリー 魚肉ソーセージ すり白ゴマ

    • 8分
    • -
    • 2011/01
    • お弁当
  • 旬野菜のバーニャカウダ

    旬野菜のバーニャカウダ

    まるで食卓に小さな畑ができたよう!?旬の野菜をゆっくり噛んで食感と素材を味わうと、満足感がアップし…

    主材料:ニンニク ニンジン アンチョビ 牛乳 ラディッシュ スティックセニョール 紅菜苔

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 油揚げの和風ピザ

    油揚げの和風ピザ

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト のり佃煮 油揚げ サラダ菜

    • 5分
    • 284 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ブロッコリーとナメタケの和え物

    とても簡単なのにナメタケの味付けで上品な一品です。しょうゆの量はお好みで調整して下さい。

    主材料:かつお節 瓶入りナメタケ ブロッコリー 大根おろし

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
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