お味噌汁に初めて春菊を使いました。意外にもすごくよく合って美味しかったです。香り立って風味がよくとても上品な味でした。火の通りも早いので手早く作れるのも嬉しいです♪
イイネ！
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- 春菊と豆腐の田舎みそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 65 Kcal
下準備
-
春菊は1枚ずつ葉を摘み取り、水洗いして長さ2cmに切る。
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら春菊、豆腐を加える。春菊がしんなりしたら火を止め、田舎みそを溶き入れて器に注ぎ分ける。
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