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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • アスパラのみそ汁

    アスパラのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 白ネギ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 生牡蠣・チリソース

    生牡蠣・チリソース

    みずみずしい生牡蠣を前菜に。サッと塩水で洗って、牡蠣の殻を器にしてみよう。チリソースを効かせたソー…

    主材料:生カキ パセリ レモン

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 特集
  • ホウレン草の梅おかか和え

    ホウレン草の梅おかか和え

    いつもはしょうゆや塩、たまにゴマをまぜるくらいですが、今回は梅とおかかを混ぜて雰囲気を変えてみまし…

    主材料:ホウレン草 梅干し かつお節

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アサリのみそ汁

    アサリのみそ汁

    アサリを水から煮る事によって、アサリの旨味がストレートに味わえます。

    主材料:ネギ 水 アサリ

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • シャキシャキ水菜のサラダ

    シャキシャキ水菜のサラダ

    リンゴとグレープフルーツ入りのヘルシーサラダ!

    主材料:水菜 プチトマト リンゴ グレープフルーツ カッテージチーズ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 豆腐のすり流しみそ汁

    豆腐のすり流しみそ汁

    とにかくなめらかな舌触り! お腹にも優しい汁物です。

    主材料:だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • キャベツとレモンの酒蒸し

    キャベツとレモンの酒蒸し

    主材料:キャベツ レモン 酒

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 35分
    • 330 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • キャベツと厚揚げのみそ汁

    キャベツと厚揚げのみそ汁

    細切りにした厚揚げとキャベツは相性抜群! コクのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ キャベツ 厚揚げ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • クラゲと焼きマイタケの酢の物

    クラゲと焼きマイタケの酢の物

    マイタケは焼いて香ばしさをプラス!

    主材料:キュウリ クラゲ マイタケ

    • 25分
    • 24 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 赤ピーマンのクリームチーズ和え

    主材料:クリームチーズ 赤ピーマン ツナ

    • 5分
    • 188 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • キヌサヤのピーナッツ和え

    キヌサヤのピーナッツ和え

    主材料:キヌサヤ ピーナッツバター だし汁

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 焼きゴボウ天・おろし添え

    焼きゴボウ天・おろし添え

    主材料:ゴボウ天 大根おろし 細ネギ 柑橘汁

    • 5分
    • 82 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 豆腐と青ネギのみそ汁

    豆腐と青ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 青ネギ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ネギ入り卵焼き

    ネギ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 細ネギ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • モヤシと桜エビの酢の物

    モヤシと桜エビの酢の物

    主材料:だし汁 ニンジン 干し桜エビ 太モヤシ 新玉ネギ

    • 20分
    • 57 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ビールのおつまみに!厚切りベーコンの黒コショウ焼き by 中島 和代さん

    厚切りにしたベーコンをたっぷりの黒コショウをかけて焼きました。間違いなくビールのお供にぴったりです!

    主材料:ベーコン 水菜 レモン

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウのゴマ和え

    ゴボウをすりこ木でたたくことによって香りが引き立ちます!

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • パンプキンミルク

    パンプキンミルク

    カボチャと牛乳、練乳をミキサーでかくはんしてスープに。甘めの味付けです。

    主材料:カボチャ 牛乳 練乳 カボチャの種

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ゆで豚のおろしがけ

    ゆで豚のおろしがけ

    熱湯でゆでた豚肉に彩りのきれいな野菜を巻いて、大根おろしでいただきます。とってもヘルシーでビタミン…

    主材料:豚肉 酒 スプラウト 赤パプリカ グリーンアスパラ 大根おろし

    • 15分
    • 298 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • アスパラのクリームチーズおかか和え

    主材料:グリーンアスパラ クリームチーズ かつお節

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    食欲がない日におすすめの炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ショウガ だし汁

    • 1時間
    • 292 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ミョウガのサッパリ甘酢ご飯

    ミョウガのサッパリ甘酢ご飯

    ご飯にミョウガと作り置き甘酢を混ぜた一品。おにぎりにしても!

    主材料:ご飯 白ゴマ ミョウガ

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 サニーレタス キュウリ 貝われ菜 リンゴ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • スライスオニオンとチーズのサラダ

    短時間で作れ、お酒のおつまみにも合う一品です。

    主材料:紫玉ネギ 粉チーズ かつお節

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • アボカドとハムのお花包み

    アボカドとハムのお花包み

    主材料:サニーレタス アボカド ハム

    • 5分
    • 214 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • ニラ玉みそ汁

    ニラ玉みそ汁

    ニラたっぷり! ふんわり卵が美味しい。

    主材料:だし汁 ニラ 溶き卵

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • とろろ昆布と梅干しの簡単スープ

    お湯を注ぐだけのお手軽スープ。しっかり栄養もとれます。

    主材料:ネギ 梅干し とろろ昆布

    • 5分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • モヤシのカラフルサラダ

    モヤシのカラフルサラダ

    シャキシャキモヤシがたっぷり、ヘルシーなサラダ! ツナがポイントです。

    主材料:モヤシ ニンジン ミツバ カニ風味カマボコ 酒 ツナ かつお節

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • たたきゴボウの含め煮

    たたきゴボウの含め煮

    ゴボウは軽くたたく事によって、味を良くふくみます。お年寄りにも食べやすいかたさです。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
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