米ナスを使ったレシピ

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  • レンジナスの中華和え

    レンジナスの中華和え

    紹興酒とオイスターソースを使って香りとコクをプラス。

    主材料:米ナス かつお節 細ネギ だし汁 紹興酒 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 米ナスバーガー

    米ナスバーガー

    ナスの厚みを生かしてハンバーガーに。ソースは市販のミートソースでお手軽に。

    主材料:米ナス 合いびき肉 玉ネギ パン粉 スライスチーズ ミートソース

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2014/09
    • かんたん
  • 焼きナスのエビソースがけ

    焼きナスのエビソースがけ

    柔らかい米ナスにクリーミーなエビソースをかけて。

    主材料:米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

    • 25分
    • 522 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ナスのチーズ焼き

    ナスのチーズ焼き

    コロンとした米ナスにのせたアンチョビやブラックオリーブがおしゃれ。

    主材料:米ナス ピザ用チーズ アンチョビ ベーコン ピーマン ブラックオリーブ プチトマト ドライパセリ

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 焼き米ナスの肉みそがけ

    焼き米ナスの肉みそがけ

    野菜がたっぷり入った肉みそを贅沢にかけて召し上がれ。

    主材料:米ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ニラ ピーマン 土ショウガ すり白ゴマ

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスとアジのオーブン焼き

    米ナスの肉厚さを生かしたレシピです。アジの食べ方のバリエーションを増やしたい方にオススメ!

    主材料:米ナス アジ ニンニク 玉ネギ 水煮トマト トマトペースト ピザ用チーズ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2012/09
    • かんたん
  • 米ナスと鮭のソテー

    米ナスと鮭のソテー

    肉厚な米ナスとほんのりカレー味の鮭は食べごたえ満載!

    主材料:米ナス 小麦粉 鮭 小麦粉 塩ワカメ サヤインゲン プチトマト

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 揚げ米ナス田楽

    揚げ米ナス田楽

    米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

    主材料:米ナス 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。

    主材料:米ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 卵白 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 米ナス田楽

    米ナス田楽

    西京みそと八丁みそを合わせた、オリジナルのみそが人気。

    主材料:米ナス だし汁 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:米ナス 小麦粉 白ネギ シシトウ トマト 豚ひき肉 酒

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 米ナス田楽

    米ナス田楽

    レンジで作る簡単田楽みそです。

    主材料:米ナス 酒 すり白ゴマ 木の芽

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ナスのおかか和え

    ナスのおかか和え

    主材料:米ナス かつお節 細ネギ だし汁 紹興酒 おろしショウガ ニンニク

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ナスのエビソース

    ナスのエビソース

    主材料:米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • ナスのチーズ焼き

    ナスのチーズ焼き

    主材料:米ナス チーズ アンチョビ ベーコン ピーマン ブラックオリーブ プチトマト ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
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