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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • カツオのたたきみぞれ添え

    カツオのたたきみぞれ添え

    カツオのたたきに大根おろしやニンニクを添えて。サッパリ甘酢で召し上がれ!

    主材料:カツオ 大葉 ニンニク 大根おろし ネギ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • グリーンおかかサラダ

    グリーンおかかサラダ

    主材料:サニーレタス 貝われ菜 玉ネギ ラディッシュ かつお節

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 薬味添えアジのたたき

    薬味添えアジのたたき

    熱々のご飯にのせてもおいしい! ミョウガと大葉がたたきと好相性!

    主材料:アジ 大根 ミョウガ 大葉 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ゆで豚のコチュマヨ和え

    ゆで豚のコチュマヨ和え

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ

    • 10分
    • 309 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • モヤシと干し桜エビのサッパリ炒め

    モヤシと干し桜エビを作り置き甘酢で炒めた、箸休めに最適な一品。

    主材料:モヤシ 干し桜エビ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • キュウリの塩辛和え

    キュウリの塩辛和え

    主材料:キュウリ イカの塩辛 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • バルサミコのピクルス

    バルサミコのピクルス

    バルサミコ酢とリンゴ酢で、香りよく一味違うピクルスが作れます。

    主材料:ズッキーニ 赤パプリカ セロリ 水

    • 10分 +
    • 57 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • 野菜寿司

    野菜寿司

    酢飯を野菜で巻いた、おもてなしにも最適で安価な寿司。

    主材料:ご飯 キャベツ 大根

    • 1時間20分
    • 305 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • スティックカプレーゼ

    スティックカプレーゼ

    主材料:モッツァレラチーズ プチトマト

    • 3分
    • 73 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 長芋のステーキユズコショウ風味

    長芋をニンニクとバターで焼いてユズコショウで風味を付けました。メイン料理の付け合せや酒の肴にも。

    主材料:長芋 ニンニク バター ネギ

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • アボカドのエスニックサラダ

    アボカドのエスニックサラダ

    スイートチリソースが入った甘めのドレッシングにアボカドが良く合います。

    主材料:アボカド レモン汁 紫玉ネギ

    • 10分
    • 172 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • カリフラワーのマリネ

    カリフラワーのマリネ

    多めに作っておくととても重宝します。

    主材料:白ワイン ニンニク カリフラワー

    • 10分 +
    • 96 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 明太子の簡単 花レンコン 今日のおかずやおつまみに by中島 和代さん

    明太子を使った簡単アレンジレシピを紹介します。しゃきっとレンコンは大葉と一緒に。ピリ辛味がいいです…

    主材料:レンコン 明太子 大葉

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 長芋とトマトのワサビ和え

    長芋とトマトのワサビ和え

    市販の麺つゆを使って簡単に作ります。混ぜるだけであっという間に1品完成。

    主材料:長芋 プチトマト 焼きのり

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • キュウリの昆布酢漬け

    キュウリの昆布酢漬け

    刻み昆布を使えば、すぐに味がなじむので時短にもつながりますね!キュウリとナスは少し厚めに切る事で、…

    主材料:キュウリ ナス 昆布

    • 20分
    • 64 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • ワカメとカニカマの酢の物

    ワカメとカニカマの酢の物

    作り置きの甘酢があれば、すぐに作れて便利です。

    主材料:ワカメ カニ風味カマボコ モヤシ

    • 5分
    • 58 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ナスとネギのナムル

    ナスとネギのナムル

    電子レンジで火を入れて、和えるだけ。とっても簡単なナムルです。

    主材料:白ゴマ ナス 白ネギ ネギ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏肉のガーリックソテー

    鶏肉のガーリックソテー

    主材料:鶏もも肉 ニンニク

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • メープルパンプキン

    メープルパンプキン

    カボチャの皮ごとマッシュして、歯ごたえを残しました。メープルでコクのあるデザートに。

    主材料:カボチャ クリームチーズ ミントの葉

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • トウモロコシのカレーバター焼き

    バターで焼いたトウモロコシにカレー粉をからめて。子供に人気の味です。

    主材料:トウモロコシ バター

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 白菜と果物のサラダ

    白菜と果物のサラダ

    主材料:白菜 キュウリ リンゴ みかん レーズン レモン汁

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • キュウリとセロリのライタ風サラダ

    塩ヨーグルトでサラダといえば、インドの定番サラダ「ライタ」。野菜がおいしく食べられるだけでなく、乳…

    主材料:紫玉ネギ プチトマト 塩ヨーグルト キュウリ セロリ サニーレタス

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • モヤシのゴマ酢

    モヤシのゴマ酢

    主材料:モヤシ 赤パプリカ すり白ゴマ

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • キュウリの浅漬け

    キュウリの浅漬け

    材料をもみ込んで器に盛るだけ。お皿も汚れず、簡単に浅漬けが作れます。

    主材料:キュウリ ニンジン ショウガ 昆布

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 大根とジャコの甘酢

    大根とジャコの甘酢

    主材料:大根 チリメンジャコ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 簡単ピクルス

    簡単ピクルス

    手軽に作れるピクルスです

    主材料:カリフラワー キュウリ ニンジン だし汁 ニンニク

    • 23分
    • 82 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • アジのたたき

    アジのたたき

    新鮮なアジをたっぷり堪能しましょう! 薬味にミョウガ、大葉、ネギなど香り高いものを添えましょう。

    主材料:アジ ネギ 大根 キュウリ ミョウガ 大葉 ショウガ

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カリフラワーの酢の物

    カリフラワーの酢の物

    主材料:だし汁 カリフラワー 赤パプリカ

    • 15分
    • 15 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 焼きニンジンのピクルス

    焼きニンジンのピクルス

    前日から作っておくと味がなじんで、よりおいしいですよ。

    主材料:ニンジン だし汁 ニンニク

    • 25分
    • 24 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カツオみそ漬け焼き

    カツオみそ漬け焼き

    主材料:カツオ シシトウ

    • 10分
    • 175 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
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