魚を使ったレシピ

生鮭とシメジのソテーにはコクのあるみそバターで味付けしました。間違いなくご飯がすすむ味です！

主材料：生鮭 シメジ バター 酒 ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2015/10
• 簡単

さっぱり味の添えの野菜の酢の物と、ご飯によく合うこってり味のブリは絶妙なバランスです！

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁

• 20分
• 353 Kcal
• 2008/10
• 簡単

みんな大好きとろろ丼を、少しアレンジしてアボカドを加えました。ねっとりとした食感がおいしいアボカド…

主材料：ご飯 大葉 マグロ アボカド レモン汁 ウズラの卵 レタス 山芋

• 15分
• 521 Kcal
• 2001/09
• 特集

衣にビールを加えるとふんわり、サクッと揚がります。

主材料：白身魚 小麦粉 小麦粉 片栗粉 ビール レタス トマト

• 20分
• 197 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：ご飯 生鮭 酒 酒 卵 キヌサヤ

• 10分
• 603 Kcal
• 2013/10
• お弁当

鮭のホイル焼きを紹介します。鮭と野菜をホイルで包み、フライパンで蒸し焼きに。蒸し器が無くても作れる…

主材料：バター 鮭 シメジ ニンジン ジャガイモ 白ワイン

• 20分
• 261 Kcal
• 2011/05
• 献立

手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 アボカド カツオ クリームチーズ

• 10分 ＋
• 683 Kcal
• 2016/05
• 献立

マグロとアボカドをしょうゆベースのタレに漬けてご飯にのせるだけ！火を使わない簡単おいしい丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 玉ネギ マグロ アボカド すり白ゴマ 貝われ菜 焼きのり

• 15分
• 610 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー 大葉 キュウリ 梅干し 大根 ミョウガ ハモ サラダ水菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載

黄身を潰して食べるとさらにマイルドで美味!!

主材料：カツオ 酒 ニンニク ショウガ 白ゴマ ワカメ オクラ スプラウト 大葉

• 20分
• 210 Kcal
• 2008/05
• 献立

赤ワインのお魚料理。たくさんの野菜の風味がつまってる。

主材料：赤ワイン 鯛 ニンジン 玉ネギ セロリ ローリエ 水 バター サヤインゲン

• -
• -
• 2002/04
• 特集

「サンマ缶」と「ニラ」「卵」さえあれば！サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使う…

主材料：ご飯 酒 卵 ニラ サンマ

• 10分
• 657 Kcal
• 2014/05
• 簡単

油でカラッと揚げたサバと甘辛の味でサッと煮たネギがよく合う1品。スダチを絞ってサッパリと。おつまみ…

主材料：サバ 酒 小麦粉 酒 白ネギ 細ネギ スダチ

• 15分
• 281 Kcal
• 2005/10
• 簡単

ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ召し上がれ！

主材料：酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ エノキ ブロッコリー

• 30分
• 404 Kcal
• 2007/11
• 献立

フライパンひとつで作る、サバの味噌煮のレシピを紹介します。隠し味のヨーグルトには魚の臭みを消す効果…

主材料：酒 サバ 水 だし汁 白ネギ 板チョコレート プレーンヨーグルト

• 25分
• -
• 2016/10
• 特集

魚介の風味を閉じ込めた洋風茶碗蒸し。

主材料：だし汁 卵 アサリ ブロッコリー 白ワイン 生クリーム タラ

• 20分
• 365 Kcal
• 2018/02
• 献立

タラを揚げて、チリソース入りのマヨソースにからめました。練乳で甘みをプラスして。

主材料：タラ 小麦粉 水 パン粉 プレーンヨーグルト 生クリーム 練乳 キャベツ

• 20分
• 553 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

• 25分
• -
• 2002/11
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：白身魚 シメジ マイタケ 玉ネギ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

• 20分
• -
• 2021/03
• その他

主材料：白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

• 1時間
• 534 Kcal
• 2003/02
• 献立

今回は揚げずに焼いたのでその分カロリーは控えめ。

主材料：だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 新玉ネギ キクラゲ アジ

• 40分
• 243 Kcal
• 2007/04
• 献立

ブリに塩ワカメを巻いて、フライパンで蒸し焼きに。魚と野菜の旨味が凝縮したヘルシーな一皿。

主材料：ブリ 塩ワカメ バター レモン汁 玉ネギ 大根 バター 酒

• 30分
• 353 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 モヤシ シメジ ピーマン 赤ピーマン レモン

• -
• 564 Kcal
• 2008/09
• 特集

マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮！

主材料：白身魚 小麦粉 パン粉 粉チーズ レタス キュウリ トマト レモン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

主材料：サワラ すり白ゴマ 酒 レモン汁 シシトウ

• 20分
• 299 Kcal
• 2001/04
• 献立

魚屋さんで3枚おろしをお願いすれば、短時間で手軽に2品作れます。

主材料：アジ 梅肉 大葉 アジ 水 昆布 酒 ナメコ ワカメ

• 30分
• -
• 2020/08
• その他

生鮭が入ったハンバーグ！　ヘルシーで女性に人気の一品です。

主材料：生鮭 玉ネギ 卵 パン粉 酒

• 20分
• 483 Kcal
• 2009/12
• 献立

ブリとバルサミコ酢は意外とよく合います。

主材料：ブリ 小麦粉 小カブ シシトウ 白ワイン レモン

• 20分
• 337 Kcal
• 2007/11
• 献立

オリーブ油ベースのあっさりとしたパスタ。シンプルで飽きのこない一品です。

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン シメジ 水煮タケノコ タラ

• 20分
• 560 Kcal
• 2009/11
• 献立

生クリームを贅沢にたっぷり入れました。とってもクリーミーなソースはパンにつけてもおいしいですよ！

主材料：生鮭 バター ニンニク 玉ネギ エリンギ 白ワイン 生クリーム 牛乳 ドライパセリ

• 20分
• 545 Kcal
• 2010/11
• 簡単