いわしの蒲焼き缶を使い、ニラ以外にもたくさんの野菜を追加しました。手軽にできるし、蒲焼の甘辛い味が美味しかったです。家族にも好評だったので、次はサンマ缶で作ります。
イイネ！
1
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
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1サンマ缶のサンマは食べやすい大きさにほぐしておく。ニラは長さ3cmに切る。
-
2フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたらサンマ缶を汁ごとと、＜調味料＞の材料を加える。
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3煮たったら、溶きほぐした卵をまわし入れ、フライパンに蓋をして半熟状になったらご飯をよそった器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
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・イワシの蒲焼き缶などでもおいしく作れます。
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みんなのおいしい！コメント
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ニラがあまりなかったので、玉ねぎと人参を足しました。びっくりするほど美味しかったです(^-^)缶詰めだからいつでも買えるし、簡単に作れるのが嬉しいです♪我が家の定番になりました！
イイネ！3
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