nosh
人気 30+ おいしい！

サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使うのであっという間に出来上がります。

かんたん
調理時間
カロリー
657 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

サンマ

(蒲焼き缶)100g

ニラ

1束

卵

3個

ご飯

丼2杯分

<調味料>

  

酒

大さじ3
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

サラダ油

大さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
丼もの  /  卵とじ
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2014/05/21
更新日：
2016/09/02

作り方

  1. サンマの缶詰とニラの卵とじ丼の作り方1
    1

    サンマ缶のサンマは食べやすい大きさにほぐしておく。ニラは長さ3cmに切る。

  2. サンマの缶詰とニラの卵とじ丼の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたらサンマ缶を汁ごとと、＜調味料＞の材料を加える。

  3. サンマの缶詰とニラの卵とじ丼の作り方3
    3

    煮たったら、溶きほぐした卵をまわし入れ、フライパンに蓋をして半熟状になったらご飯をよそった器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・イワシの蒲焼き缶などでもおいしく作れます。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数393

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

夏バテ解消！コク旨スタミナレシピ20選
夏バテ解消！コク旨スタミナレシピ20選

暑い夏はどうしても食欲が落ちてしまいがち。そんな時はコク旨で美味しいスタミナ満点レシピがオススメです。そこで今回は、ワンプレートでOK！彩りも綺麗な「カラフルスタミナ丼」や白いご飯にぴったりの「スタミナプルコギ」など夏バテ解消コク旨レシピ20選をご紹介いたします！

recipe/tomoko masuda｜photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「サンマの缶詰とニラの卵とじ丼」の関連レシピ

「サンマ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ