魚を使ったレシピ

鮭の旨味が染み込んだ炊き込みご飯にイクラをのせた宮城県の郷土料理です。イクラがたっぷりでとても贅沢…

主材料：お米 鮭 酒 昆布 イクラ ミツバ

• 25分 ＋
• -
• 2015/06
• 特集

フライパンで手軽に作れる、野菜たっぷりのちゃんちゃん焼き。野菜の水分で蒸し焼きにします。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン 太モヤシ

• 20分
• 413 Kcal
• 2011/12
• 献立

ネギトロとたくあん、大葉を混ぜて熱々のご飯の上にのせるだけ。忙しい時のスピードレシピ！

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 貝われ菜 たくあん

• 15分
• 380 Kcal
• 2010/05
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

缶詰だから鮭も骨ごと食べる事ができます。スイートチリソースとレモン汁で生臭さも最小限に。

主材料：鮭 ミックスビーンズ 玉ネギ パクチー（香菜） フライドオニオン レモン汁

• 10分
• 243 Kcal
• 2011/10
• 簡単

見た目もおしゃれ♪焼くだけ簡単メニュー！種の穴にお好みの具を入れてもGOOD☆

主材料：アボカド シラス スライスチーズ プチトマト イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2013/11
• 特集

バジルとトマトの爽やかなソースが、カリッと焼いた鮭に合います。

主材料：生鮭 小麦粉 トマト バジル ニンニク 白ワイン レタス

• 25分
• 304 Kcal
• 2022/07
• 献立

春キャベツと可愛い芽キャベツ、柔らかい白魚を使った、やさしい味のパスタ。上にのっけたポーチドエッグ…

主材料：スパゲティー ニンニク アンチョビ 卵 春キャベツ 芽キャベツ 白魚

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ ワカサギ

• 20分
• 147 Kcal
• 2002/01
• 献立

カラッと揚げたサンマと酸味の効いた中華あんが食欲をそそる一品です。

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ネギ 玉ネギ サンマ

• 30分
• 519 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン

• 15分
• 106 Kcal
• 2015/11
• お弁当

前日に作っておくと、より味がなじんでおいしいですよ！

主材料：玉ネギ 白ワイン 赤パプリカ セロリ 小麦粉 イタリアンパセリ サーモン

• 30分
• 368 Kcal
• 2008/05
• 献立

マグロと長芋、トマトを混ぜた色鮮やかな一品。サラダ感覚で召し上がれ。

主材料：マグロ 長芋 トマト グリーンオリーブ スプラウト レモン ドライパセリ

• 15分
• 279 Kcal
• 2011/04
• 献立

バターでサバをソテーし、トマトをたっぷり使ったソースをかけて召し上がれ。バジルの香りもポイントです。

主材料：バジル トマト 小麦粉 バター サバ

• 25分
• 361 Kcal
• 2014/06
• 献立

コチュジャンをベースにした調味料がアジの臭みを消してくれます。和えるだけで立派な一皿が完成です。

主材料：アジ ニラ すり白ゴマ レモン汁

• 15分
• 167 Kcal
• 2012/08
• 簡単

彩りキレイな千切り野菜と豆アジを南蛮ダレに漬け込みました。漬けてしばらくたつと骨まで柔らかく！

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン 紫玉ネギ 豆アジ

• 20分 ＋
• 450 Kcal
• 2014/08
• 献立

アジにローズマリーやタイムを詰めて、オーブンで焼きました。香りがとっても良いメインディッシュです。

主材料：アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

• 30分
• 327 Kcal
• 2012/08
• 献立

まろやかなトマトクリームソースで簡単ごちそうイタリアン。

主材料：バター 小麦粉 イタリアンパセリ 牛乳 タラ 玉ネギ 水煮トマト

• 20分
• 209 Kcal
• 2018/02
• 簡単

トマトの酸味とニンニクの香りが食欲をそそります！

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 ドライパセリ ニンニク トマト サンマ

• 30分
• 646 Kcal
• 2015/09
• 献立

カレー風味の揚げ物はお弁当にも最適です！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白身魚 レタス

• 20分
• 326 Kcal
• 2009/08
• 献立

おもてなし料理としてもおすすめの、魚料理を紹介します。白身魚と野菜のスープで優しい味にしあがります…

主材料：白身魚 玉ネギ ニンジン ズッキーニ プチトマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ レモン

• 25分
• 224 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：鯛 白ネギ 酒 水 木の芽

• 35分
• 271 Kcal
• 2004/04
• 献立

うまみの強いイトヨリを甘めの煮汁で煮付けた一品です。少し多めに入れたショウガが香り上品な味わいに！

主材料：イトヨリ 水煮タケノコ スナップエンドウ ショウガ 水 酒

• 25分
• 260 Kcal
• 2014/04
• 献立

ご飯に合うよう、濃いめの味付けにしています。丼や、お弁当に入れても良いですね。

主材料：ブリ 酒 白ネギ 片栗粉 水 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 396 Kcal
• 2010/09
• 献立

ブリを湯通しすると臭みが抜けます。ビタミン、ミネラル豊富な一品。

主材料：ブリ ゴボウ シメジ ショウガ 酒 水

• 20分
• 374 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 160 Kcal
• 2005/01
• 献立

ナンプラーが入ってちょっぴりクセのある味に。

主材料：カレイ 小麦粉 パクチー（香菜） だし汁

• 20分
• 238 Kcal
• 2008/02
• 献立

まるでお肉を食べているかのよう！　食べごたえがあります。

主材料：マグロ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ラディッシュ

• 20分
• 246 Kcal
• 2009/08
• 献立

作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

主材料：玉ネギ ニンジン 片栗粉 貝われ菜 水 アジ

• 20分 ＋
• 372 Kcal
• 2018/05
• 献立

梅酒の梅入りで食べやすい梅肉に。かつおのたたきの臭みが気になる方にもおすすめです。

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ キュウリ 梅干し セロリ 水 梅酒の梅

• 25分
• 207 Kcal
• 2014/05
• 献立