魚を使ったレシピ

フライパンで手軽に作れる、野菜たっぷりのちゃんちゃん焼き。野菜の水分で蒸し焼きにします。

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン 太モヤシ

• 20分
• 413 Kcal
• 2011/12
• 献立

ネギトロとたくあん、大葉を混ぜて熱々のご飯の上にのせるだけ。忙しい時のスピードレシピ！

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 貝われ菜 たくあん

• 15分
• 380 Kcal
• 2010/05
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

缶詰だから鮭も骨ごと食べる事ができます。スイートチリソースとレモン汁で生臭さも最小限に。

主材料：鮭 ミックスビーンズ 玉ネギ パクチー（香菜） フライドオニオン レモン汁

• 10分
• 243 Kcal
• 2011/10
• 簡単

見た目もおしゃれ♪焼くだけ簡単メニュー！種の穴にお好みの具を入れてもGOOD☆

主材料：アボカド シラス スライスチーズ プチトマト イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2013/11
• 特集

バジルとトマトの爽やかなソースが、カリッと焼いた鮭に合います。

主材料：生鮭 小麦粉 トマト バジル ニンニク 白ワイン レタス

• 25分
• 304 Kcal
• 2022/07
• 献立

春キャベツと可愛い芽キャベツ、柔らかい白魚を使った、やさしい味のパスタ。上にのっけたポーチドエッグ…

主材料：スパゲティー ニンニク アンチョビ 卵 春キャベツ 芽キャベツ 白魚

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ ワカサギ

• 20分
• 147 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン

• 15分
• 106 Kcal
• 2015/11
• お弁当

前日に作っておくと、より味がなじんでおいしいですよ！

主材料：玉ネギ 白ワイン 赤パプリカ セロリ 小麦粉 イタリアンパセリ サーモン

• 30分
• 368 Kcal
• 2008/05
• 献立

マグロと長芋、トマトを混ぜた色鮮やかな一品。サラダ感覚で召し上がれ。

主材料：マグロ 長芋 トマト グリーンオリーブ スプラウト レモン ドライパセリ

• 15分
• 279 Kcal
• 2011/04
• 献立

バターでサバをソテーし、トマトをたっぷり使ったソースをかけて召し上がれ。バジルの香りもポイントです。

主材料：バジル トマト 小麦粉 バター サバ

• 25分
• 361 Kcal
• 2014/06
• 献立

コチュジャンをベースにした調味料がアジの臭みを消してくれます。和えるだけで立派な一皿が完成です。

主材料：アジ ニラ すり白ゴマ レモン汁

• 15分
• 167 Kcal
• 2012/08
• 簡単

彩りキレイな千切り野菜と豆アジを南蛮ダレに漬け込みました。漬けてしばらくたつと骨まで柔らかく！

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン 紫玉ネギ 豆アジ

• 20分 ＋
• 450 Kcal
• 2014/08
• 献立

アジにローズマリーやタイムを詰めて、オーブンで焼きました。香りがとっても良いメインディッシュです。

主材料：アジ ズッキーニ 玉ネギ レモン ローリエ ニンニク 小麦粉

• 30分
• 327 Kcal
• 2012/08
• 献立

まろやかなトマトクリームソースで簡単ごちそうイタリアン。

主材料：バター 小麦粉 イタリアンパセリ 牛乳 タラ 玉ネギ 水煮トマト

• 20分
• 209 Kcal
• 2018/02
• 簡単

トマトの酸味とニンニクの香りが食欲をそそります！

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 ドライパセリ ニンニク トマト サンマ

• 30分
• 646 Kcal
• 2015/09
• 献立

カレー風味の揚げ物はお弁当にも最適です！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白身魚 レタス

• 20分
• 326 Kcal
• 2009/08
• 献立

おもてなし料理としてもおすすめの、魚料理を紹介します。白身魚と野菜のスープで優しい味にしあがります…

主材料：白身魚 玉ネギ ニンジン ズッキーニ プチトマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ レモン

• 25分
• 224 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：鯛 白ネギ 酒 水 木の芽

• 35分
• 271 Kcal
• 2004/04
• 献立

うまみの強いイトヨリを甘めの煮汁で煮付けた一品です。少し多めに入れたショウガが香り上品な味わいに！

主材料：イトヨリ 水煮タケノコ スナップエンドウ ショウガ 水 酒

• 25分
• 260 Kcal
• 2014/04
• 献立

ご飯に合うよう、濃いめの味付けにしています。丼や、お弁当に入れても良いですね。

主材料：ブリ 酒 白ネギ 片栗粉 水 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 396 Kcal
• 2010/09
• 献立

ブリを湯通しすると臭みが抜けます。ビタミン、ミネラル豊富な一品。

主材料：ブリ ゴボウ シメジ ショウガ 酒 水

• 20分
• 374 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 160 Kcal
• 2005/01
• 献立

ナンプラーが入ってちょっぴりクセのある味に。

主材料：カレイ 小麦粉 パクチー（香菜） だし汁

• 20分
• 238 Kcal
• 2008/02
• 献立

まるでお肉を食べているかのよう！　食べごたえがあります。

主材料：マグロ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ラディッシュ

• 20分
• 246 Kcal
• 2009/08
• 献立

作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

主材料：玉ネギ ニンジン 片栗粉 貝われ菜 水 アジ

• 20分 ＋
• 372 Kcal
• 2018/05
• 献立

梅酒の梅入りで食べやすい梅肉に。かつおのたたきの臭みが気になる方にもおすすめです。

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ キュウリ 梅干し セロリ 水 梅酒の梅

• 25分
• 207 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ カツオ

• 50分
• 590 Kcal
• 2005/05
• 献立

冷やしそばにカツオのたたきをのせて。ごま油で和えた香味野菜で香り高い仕上がりに。カリカリのガーリッ…

主材料：そば 水 ショウガ 大葉 ミョウガ カツオ ガーリックチップ

• 15分
• 542 Kcal
• 2019/07
• 特集