愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ハンペン 青ネギ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • カボチャと餅の白みそ汁

    カボチャと餅の白みそ汁

    白みそと餅が入って、京都のお雑煮のようなみそ汁です。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン かつお節 カボチャ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • カボチャのゴマきな粉和え

    カボチャのゴマきな粉和え

    カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

    主材料:カボチャ 水 きな粉 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 春菊と油揚げのサッと煮

    春菊と油揚げのサッと煮

    おだしをたっぷり含んだ油揚げと、香り良い春菊の組み合わせです。

    主材料:春菊(菊菜) 油揚げ だし汁 酒

    • 6分
    • 138 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 塩ワカメのみそ汁

    塩ワカメのみそ汁

    塩ワカメの食感が良い、定番のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 塩ワカメ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • パンプキンスープ

    パンプキンスープ

    主材料:水 バター 白ネギ 生クリーム カボチャ クルトン

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 大根の田舎みそ汁

    大根の田舎みそ汁

    野菜を加える順番が仕上がりのポイントに。旬な生ワカメを使って。

    主材料:大根 玉ネギ ワカメ 油揚げ ネギ だし汁

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • カブの豆乳ポタージュ

    カブの豆乳ポタージュ

    豆腐と豆乳が入っているからヘルシーで身体に良い。クルトンの食感も楽しんで。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 豆乳 クルトン カブ

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • キャロットライス

    キャロットライス

    主材料:お米 ニンジン 玉ネギ サヤインゲン バター 水

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ゴーヤのおひたし

    ゴーヤのおひたし

    主材料:ゴーヤ かつお節 だし汁 レモン

    • 30分
    • 25 Kcal
    • 2004/06
    • 特集
  • 鶏と玉ネギの甘酢

    鶏と玉ネギの甘酢

    主材料:鶏もも肉 酒 水 玉ネギ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ザーサイオムレツ

    ザーサイオムレツ

    ザーサイがたっぷり入った、中華風のオムレツ。ザーサイの塩分が気になる方は量を調節して下さい。

    主材料:卵 酒 白ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • いが栗揚げ

    いが栗揚げ

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 片栗粉 素麺

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • コンニャクの田楽

    コンニャクの田楽

    甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫!

    主材料:板コンニャク 酒 ショウガ 白ゴマ

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 白キクラゲとシメジのスープ

    白キクラゲとシメジのスープ

    白キクラゲのプリッとした食感がおいしい、中華味のスープです。

    主材料:水 酒 シメジ 細ネギ 白キクラゲ

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • タコのアンチョビ炒め

    タコのアンチョビ炒め

    ダイエット中でもイタリアンは食べたいんだ!タコは歯ごたえがあるし、アンチョビとニンニクの風味で大満…

    主材料:ゆでタコ足 ナス トマト グリーンアスパラ ニンニク アンチョビ 白ワイン ドライパセリ

    • -
    • 299 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 鶏とブロッコリーのスープ

    鶏とブロッコリーのスープ

    仕上げにゴマ油をかけた中華風チキンスープ。

    主材料:水 酒 白ネギ ブロッコリー 鶏もも肉

    • 35分
    • 306 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 豚肉のスタミナ炒め

    豚肉のスタミナ炒め

    ザクッと材料を切って、パパッと炒めましょう!調味料まで全て用意しておけば、あっという間に完成です!

    主材料:豚ロース肉 キャベツ 玉ネギ ニンニク 酒

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • ちくわ巻き

    ちくわ巻き

    主材料:ちくわ 溶き卵 青のり プチトマト

    • 5分
    • 155 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    シンプルなマカロニサラダはお弁当のおかずにもぴったり。

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 一味焼き鶏

    一味焼き鶏

    鶏手羽のリブ肉は骨の間だから旨味たっぷり!白ネギと一緒にグリルでじっくりやくから、味付けはシンプル…

    主材料:鶏手羽中 白ネギ キャベツ 酒

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • 鶏の照り焼き

    鶏の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 キャベツ

    • 10分
    • 456 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • エビとホタテのコールスロー

    エビとホタテのコールスロー

    主材料:キャベツ 酒 エビ ホタテ

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 鶏肉の酢煮

    鶏肉の酢煮

    酢を入れることでさっぱり味に仕上がります。夏の暑い日でもこの煮物ならいいかも。野菜もたっぷり取れて…

    主材料:鶏もも肉 チンゲンサイ 赤パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • 30分
    • 552 Kcal
    • 2006/07
    • 簡単
  • チキンメンチカツ

    チキンメンチカツ

    鶏ひき肉と鶏ささ身、ウインナーが入ったメンチカツは新しい食感。油っこくなく、病みつきになる味です。

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 鶏ささ身 トマト 玉ネギ 牛乳 スプラウト 鶏ひき肉 ウインナーソーセージ

    • 30分
    • 577 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 大葉ドレッシングサラダ

    大葉ドレッシングサラダ

    みじん切りにした大葉をドレッシングに!

    主材料:豆腐 ワカメ 大葉 レタス 貝われ菜

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • マグロのマリネサラダ

    マグロのマリネサラダ

    主材料:プチトマト サラダ水菜 マグロ パリパリトッピング

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • サツマイモのココナッツポタージュ

    とっても濃厚でクリーミーなポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ バター サツマイモ

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • やみつき!コンビーフとじゃがいも炒め  by杉本 亜希子さん

    コンビーフの旨味が詰まった、コンビーフとじゃがいものレシピ。塩コショウのシンプルな味つけでおすすめ…

    主材料:バター ジャガイモ キヌサヤ コンビーフ 新玉ネギ

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ゴマは黒と白の両方を使って。練り白ゴマでコクをプラス。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
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