愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

マカロニサラダ

シンプルなマカロニサラダはお弁当のおかずにもぴったり。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

(ゆでる用)小さじ1

卵

1個

玉ネギ

1/8個
  

塩

少々

<からしマヨネーズ>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

粒マスタード

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2013/11/18
更新日：
2013/11/14

下準備

  • マカロニサラダの下準備1

    卵はきれいに水洗いし、アルミホイルで包む。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。玉ネギの辛味が好みでない方は、布巾に包んで布巾ごと水の中でもみ洗いして、水気をよく絞って下さい、マイルドになります。

  • キュウリは、ピーラーで所々縦じまになるように皮をむき、薄い輪切りにして塩少々をもみ込み、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。

  • プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。

  • ＜からしマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. マカロニサラダの作り方6
    1

    鍋にたっぷりの水、塩(ゆでる用)、アルミホイルで包んだ卵を入れ中火にかける。煮たってきたらマカロニを加え、袋の指定時間ゆでる。卵は水に取り、冷めたら殻をむき、フォーク等で粗くつぶしておく。(ヒント)今回は1つのゆで鍋を使って卵とマカロニをゆでました。何度もお湯をわかす手間が省けます。

  2. マカロニサラダの作り方7
    2

    マカロニはザルに上げ、ゆで汁をきって＜からしマヨネーズ＞のボウルに玉ネギと一緒に加えて混ぜ合わせる。ゆで卵、キュウリを加えてさらに混ぜ合わせ、器に盛ってプチトマトを添える。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

運動会シーズン！子どもが喜ぶお弁当特集
運動会シーズン！子どもが喜ぶお弁当特集

運動会シーズン到来！我が子の晴れ舞台、お弁当で応援してあげたいですね。とはいえ、運動会のお弁当作りは悩ましいもの。そんな悩みを解決すべく、見た目も可愛いデコ弁や、お弁当にぴったりのおかずを集めました。子どもが喜ぶこと間違いなし☆

「マカロニサラダ」の関連レシピ

「マカロニ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(15)

    • マカロニサラダ

      マスタードが入っているので子供はどうかな？と思いましたが、辛くはないので喜んで食べてくれました！お弁当などにも良いですね。

    • マカロニサラダ

      お花のショートパスタを使って作りました。
      ヨーグルトが入ることで軽くなり、とてもおいしかったです。
      具材は家にあるもので玉ねぎ、人参、ピーマン、エビ、ソーセージにしました。

    • マカロニサラダ

      フジッリを使用。
      マスタードを入れると、味が締まりますね！
      また作ります！

    他12件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ