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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 玉ネギのサクサク揚げ

    玉ネギのサクサク揚げ

    主材料:玉ネギ ミツバ 干し桜エビ 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 豚肉とキャベツの炒め物

    豚肉とキャベツの炒め物

    主材料:酒 豚肉 玉ネギ キャベツ サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    シジミの旨味がたっぷり! 肝臓への健康を気にする方にも。

    主材料:だし汁 ネギ シジミ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • エリンギのソース炒め

    エリンギのソース炒め

    主材料:エリンギ ベーコン ピーマン

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 野菜とアサリのスープ

    野菜とアサリのスープ

    具だくさんですが、とってもヘルシーなスープです!

    主材料:玉ネギ ニンジン キャベツ セロリ だし汁 水煮トマト ショウガ ピーマン ネギ アサリ

    • 20分
    • 48 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ソーセージのユズコショウ炒め

    ソーセージのユズコショウ炒め

    サワークリームとユズコショウは相性抜群!

    主材料:ソーセージ サワークリーム サラダ菜

    • 10分
    • 223 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • つぶつぶカボチャスープ

    つぶつぶカボチャスープ

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • ゴーヤのゴマ和え

    ゴーヤのゴマ和え

    甘さと苦みがいいバランスです。

    主材料:ゴーヤ ホウレン草 ニンジン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 具だくさんの納豆汁

    具だくさんの納豆汁

    納豆、大根、ゴボウが入ったみそ汁は、ゴボウの風味と納豆のコクが相性抜群でおいしいです。

    主材料:納豆 大根 ゴボウ ショウガ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カボチャのマッシュサラダ

    カボチャのマッシュサラダ

    カボチャ、ベーコン、ゆで卵を使った王道のサラダです。

    主材料:カボチャ 玉ネギ サニーレタス ベーコン 半熟卵

    • 15分
    • 272 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ジンジャーヨーグルト

    ジンジャーヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト ミントの葉 ショウガ レモン

    • 15分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • むきエビのサラダスパ

    むきエビのサラダスパ

    ゆでたサラダ用スパゲティーに、シーザーサラダドレッシングを混ぜるだけの簡単な一品です。

    主材料:むきエビ スパゲティー プチトマト ドライパセリ

    • 10分
    • 251 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • セロリとアサリの香風スープ

    セロリとアサリの香風スープ

    主材料:水 玉ネギ アサリ セロリ

    • 10分
    • -
    • 2013/11
    • 連載
  • 春のゴマ和え

    春のゴマ和え

    菜の花のゴマ和えです。菜の花はビタミンたっぷり、積極的に食べましょう。

    主材料:菜の花 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ヒジキつくね

    ヒジキつくね

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 芽ヒジキ

    • 10分
    • 186 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ホンビノス貝の白みそ椀

    ホンビノス貝の白みそ椀

    白みそ仕立てのやさしい味です。

    主材料:ホンビノス貝 水 酒 ネギ

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • グレープフルーツサラダ

    グレープフルーツサラダ

    主材料:グレープフルーツ リンゴ レーズン サニーレタス プレーンヨーグルト グレープフルーツ

    • 10分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ゴーヤの肉みそ

    ゴーヤの肉みそ

    作り置きにぴったり! 冷奴や素麺にのせたり、チーズをかけて焼いてもおいしいです。

    主材料:ゴーヤ 豚ひき肉 酒 ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • プロ直伝!ふわとろプレーンオムレツ by 中島 和代さん

    これぞ究極のシンプルオムレツ。ふわふわに仕上げるポイントは、固まる前に菜ばしで大きく円を描く事!

    主材料:卵 バター 生クリーム ベビーリーフ パン

    • 5分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
  • キャベツと豚の炒め物

    キャベツと豚の炒め物

    豚肉に焼き肉のタレがよくからみ、キャベツの歯ごたえがあるボリュームおかずです。

    主材料:片栗粉 ニンジン 豚肉 キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • お弁当
  • 大和芋のかつお梅和え

    大和芋のかつお梅和え

    主材料:大和芋 ミツバ 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 鶏とキヌサヤの卵炒め

    鶏とキヌサヤの卵炒め

    手早く作れる、色鮮やかな炒めもの。

    主材料:鶏もも肉 キヌサヤ 溶き卵

    • 15分
    • 584 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ヒジキ入り生春巻き

    ヒジキ入り生春巻き

    ミネラルたっぷりヘルシー食材を詰め込みました。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス プチトマト スモークサーモン 芽ヒジキ

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • モヤシとニラの卵炒め

    モヤシとニラの卵炒め

    野菜は強火で炒めるのが最大のポイント! 溶き卵を加えたらすぐに盛り付けましょう。

    主材料:モヤシ ニラ 溶き卵 春菊(菊菜) シイタケ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • クラゲの酢の物

    クラゲの酢の物

    コリコリッとした食感が良いクラゲ。サッパリと酢の物で。

    主材料:キュウリ ショウガ 酒 白ネギ 塩クラゲ セロリ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ニンジンのクルミ白みそ和え

    ニンジンのクルミ白みそ和え

    電子レンジで火を通したニンジンに、クルミみそを和えた、甘めの和え物。ビタミンがたっぷり!

    主材料:ニンジン クルミ 酒

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • イカのおろしサラダ

    イカのおろしサラダ

    主材料:イカそうめん 酒 レタス キュウリ プチトマト 大根おろし

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ほうれん草のジャコ和え

    ほうれん草のジャコ和え

    主材料:ホウレン草 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    冷凍の里芋を使って、あっという間に作れるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 里芋

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
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