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モヤシのピリ辛ナムル

お弁当
調理時間
カロリー
92 Kcal
レシピ制作: 
松本 知恵
材料  ( 1 人分

モヤシ

1/4袋

<調味料>

  

鶏ガラスープの素

小さじ1/4
  

少々
  

白ゴマ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1
  

ラー油

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
韓国料理  /  ナムル
ジャンル:
お弁当 / 茹でる
種別:
副菜
公開日:
2015/08/16
更新日:
2015/07/27

作り方

  1. 1

    モヤシは分量外の塩少々の入った熱湯でサッとゆで、しっかりと水気を絞る。<調味料>の材料をボウルに混ぜ合わせ、モヤシが温かいうちに和える。

  2. 2

    (1)にカニ風味カマボコは細く裂き、韓国のりは手で小さくちぎって入れ、和える。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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